A korallberkenye látványos és gyorsan növő díszcserje, de tavasszal könnyen megtámadhatják különféle betegségek. A levélfoltosság vagy a lisztharmat rövid idő alatt tönkreteheti a sűrű sövényt, ezért fontos időben felismerni a figyelmeztető jeleket.
Sokan még mindig hizlaló, értéktelen szénhidrátforrásként tekintenek a burgonyára, pedig valójában tele van értékes tápanyagokkal. A megfelelően elkészített krumpli nemcsak laktató, hanem vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban is gazdag.
A zsurek (żurek) egy hagyományos lengyel savanykás leves, amelyet rozsliszt erjesztésével készült alaplével készítenek. Jellegzetes, savanykás íze van, amit a fermentált rozsliszt ad. Ez ...
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
A nálunk is ismert és szeretett burek vagy börek Görögországban nem csak sós, hanem édes is lehet. Legismertebb verziója a tejburek, amibe a rétegezett réteslapok közé tejbegríz vagy ...