Grillezz!

Bárhol, csak grillezz!

Miért van az, hogy a szabadban, parázson sült ételek olyan finomak? Akármilyen grilltechnológiát alkalmazhatunk, csak nyerhetünk az ügyön! (x)

Nosalty

13 mustáros hús grillezéshez

A mustár csodát tesz a hússal. Sütés előtt kevés olajjal, tetszőleges fűszerekkel és mustárral pácold be, hagyd kicsit állni, és irány a grill!

Nosalty

13 sós kence uzsonnára

Hagyd el a bolti krémeket, tele a piac idényzöldséggel, készíts belőlük szendvicskrémeket! Vond be a gyereket is az elkészítésbe, biztos szívesebben falatozza majd!

Nosalty

10+1 újító cukkinisaláta

Cukkini, a sokszínű zöldség. Felhasználhatjuk szinte bármilyen formában és bármilyen fogásnak. Készülhet belőle sütemény, krémleves, köret, egytálétel, sőt, még saláta is!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Régen még természetes volt ezzel tartósítani, ma már nem ajánlott,...

A befőzési szezonban sok régi családi recept és konyhai praktika kerül elő, köztük egy olyan tartósítási módszer is, ami évtizedeken át teljesen megszokottnak számított. A szalicilt sokan a lekvárok és befőttek tetejére szórták, hogy megakadályozzák a penészedést. Ma azonban ezt a módszert már nem szabad élelmiszer-tartósításra alkalmazni.

Nosalty

További cikkek

5 étel, amit sokkal finomabbra süthetsz air fryerben

A forrólevegős fritőz nemcsak gyorsabbá teheti a főzést: néhány ételnek kifejezetten jót tesz az intenzív, minden oldalról érkező forró levegő. Ropogósabb külső, szaftosabb belső és kevesebb olaj – mutatjuk, mit érdemes legközelebb air fryerben elkészíteni.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.