A 6+1 legjobb karfiolos fogás a fűszerbundástól a karfiolnuggets-ig
Krémes, majonézes, tejszínes, bundás, van mindenféle finomság, ami szem-szájnak ingere. Nézd meg a galériát, hátha most találod meg új karfiolos kedvenced!
GrétiGasztro
Nosalty-kvíz: Te felismered képekről a világ fánkjait?
Ha szereted az édességeket, pláne a fánkok sokszínű világát, akkor ez a teszt neked szól! Az eddigi egyik legnehezebb kvízzel készültünk, ezért ha elsőre nem sikerül, ne csüggedj. Próbáld meg még egyszer kitölteni!
Nosalty
7 zseniális étterem, ahol a húsevők és a vegák is...
A teraszszezon még messze van, sőt, még az első igazi tavaszi napsugarakra is várnunk kell egy kicsit. Szerencsére Budapesten és vidéken egyaránt találni olyan éttermeket, ahol egy asztalhoz ülhetünk a legkedvesebb barátainkkal, és válogatott finomságok mellett átbeszélgethetjük az estét. Mutatunk 7 helyet, ahol a baráti társaság vega és mindenevő tagjai egyaránt jóllakhatnak.
Kormos Lili
5 ropogós burgonyakrokett, amit csak kívánni lehet
Kroketteket csatasorba a gyors ebédnél, finom vacsoránál.
Nosalty
Mit főzzek ma? Francia hagymaleves, keles-kolbászos tészta és mézes fánkgolyó...
Mai menünk igazi laktató fogásokból áll: lesz francia hagymaleves, kelkáposztakrémtől és kolbásztól gazdag tésztaétel, sőt, még egy kevés mézes fánkgolyó is helyet kap a sorban.
Nosalty
5 titkos trükk, amit a séfek is használnak: így lesz...
Legyen az egy gazdag babgulyás, egy elegáns krémleves vagy valamilyen különleges ázsiai ihletésű leves, az éttermi változatok valahogy (szinte) mindig tökéletesek. De hogyan csinálják? És még inkább: hogyan tudjuk reprodukálni?
Szabó Anna
Ne kövesd el ezt a hibát az olívaolajjal: tönkreteheti az...
Napi Tippünkből megtudhatod, miért válik keserűvé az olívaolaj, ha leturmixolod, illetve eláruljuk, mit tehetsz annak érdekében, hogy megelőzd ezt a kellemetlen jelenséget.
Szász Nóri
Itt a válasz, hogy elő kell-e melegíteni az airfryert
Ha te is gondolkoztál már azon, vajon a sütőhöz hasonlóan elő kell-e melegíteni az airfryert, akkor most megtalálod a választ a kérdésedre!
Szász Nóri
3 disznótoros, ha idén nem jutottál el disznóvágásra
A hurka és a kolbász pont tökéletes egy vasárnapi ebédre, ha ezúttal nem rántott húst ennénk. Csapjunk egy jó disznótorost!
Nosalty
Mit főzzek ma? Mennyei palócleves, hortobágyi húsos, majd vaníliás palacsinta...
A mai menü igazán kedvünkre való, hiszen a gazdag húsos leves mellett kétféle palacsinta is helyet kap: édes és sós is!
Nosalty
Kiszivárogtak az árak: szédületes, mennyiért vehetünk élelmiszert a Mere üzleteiben
Ha ez igaz, akkor sokkal olcsóbb lesz, mint a többi áruházlánc.
Nosalty
Furcsa lehet, de azt ajánljuk, tegyél babérlevelet a párnád alá
Egyre biztosabbá kezd válni, hogy a babérlevél jóval több, mint egy hányaveti módon a krumplifőzelékbe dobott fűszerféle. Nyugtató, fertőtlenítő, és még az alvásodat is segíti, ha a párnád alá rakod.
Nosalty
A nagy zabagép gyűlöli a magyarok kedvenc italát
A dél-koreai influenszer ezúttal piacon ját, ahol lehúzott egy kupicával a magyarok egyik kedvenc röviditalából.
Nosalty
Így használd megfelelően az evőpálcákat – Lépésről lépésre segítünk
Nagyon bonyolultnak tűnik, pedig közel sem az: merülj el most az evőpálcák rejtélyesnek tűnő világában, hogy ezután otthonosan mozoghass az ázsiai éttermekben, legyen szó pho levesről, sushiról vagy pad thairól.
Szabó AnnaCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Ettől a lépéstől lesz igazán szaftos a töltött paprika: a...
Bár az év bármely időzskaában szeretjük és elkészítjük a töltött paprikát, nyáron mégis mindenképp asztalra kell kerüljön legalább egyszer. Hiszen a paradicsom szezonját kihasználva készíthetjük mi magunk is paradicsomszószt. Na de mai Napi Tippünkben nem ez kapja a főszerepet, hanem az, hogy mitől lesz igazán szaftos a töltött paprika tölteléke!
Nosalty
Grillezz!
Dietetikusok szerint ezt a 6 ételt érdemes gyakrabban enniük a...
A krónikus gyulladás több betegség kockázatát is növelheti. Mutatjuk azt a 6 élelmiszert, amelyet dietetikusok szerint érdemes gyakrabban fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként.
Nosalty
Grillezz!
Nosalty-kvíz: Milyen aszalványt látsz a képen?
Újabb kvíz következik, fókuszban az aszalt gyümölcsökkel! Lássuk, te hányat ismersz fel közülük!
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
Mindig add hozzá ezt az egy hozzávalót az uborkasalátához: sokkal...
Az uborkasaláta minden évszakban jól eső kísérője a főételeknek, de talán nyáron mégis egy kicsit több létjogosultsága van, hiszen ekkor kapni a legfinomabb darabokat. Mai Napi Tippünkben elárulunk egy olyat trükköt, amitől finomabb lesz a saláta.
Gasztro
Így készíts otthon strandos lángost úgy, hogy az olajban sütés...
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
Gasztro
Sokoldalú konyhai eszközt kínál a Lidl potom pénzért: a háziasszonyok...
Újabb hét, újabb akció! Ezúttal a Lidl újságjából ajánlunk figyelmetekbe egy sokoldalú konyhai eszközt, amihez igen jó áron juthattok hozzá.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
sós aprósütemény
Szénhidrátcsökkentett túrós pogácsa
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...