A hét szakácsa: Gabimami58
Saját konyha saját ízekkel - vallja Gabriella, e heti kiemelt szakácsunk, akinek nagymamájához kötődnek első konyhai élményei. Ismerjétek meg közelebbről!
Gabimami58Gasztro
Sosem gondolnád, miből készül a McDonald's sült krumplija
Az amerikai Mythbusters (Állítólag) c. sorozat műsorvezetője utánajárt, hogyan és miből készül a világhírű McDonald’s-féle sült krumpli. Lesújtó eredmények születtek!
Nosalty
Egy ajkai lány csodás hímzett mézeskalácsaira figyelt fel a világ!
Ilyen csodálatos videót rég láttunk! Ráadásul magyar vonatkozású, gyönyörű, és imádja a fél világ! Ő Mézesmanna, nézzétek az alkotásait.
Brecz Judit
Hogy néz ki a nyolcezer éves banán?
Manapság mozgalmak indulnak, hogy ne csak a tökéletes külsejű, szabályos, hibátlan zöldségeket és gyümölcsöket vásároljuk - de vajon hogy néztek ki ugyanezek párezer éve?
Nosalty
Ezek a legjobb magyar éttermek
A már az előző években is többször díjazott Michelin-csillagos budapesti Onyx étterem nyerte a 2015-ös az Év Étterme díjat a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme díjátadó gálán.
Nosalty
Szurkolj te is a májusi Bocuse d'Or-on!
Májusban Budapesten rendezik meg a Bocuse d'Or európai döntőjét - ha szeretnél az élszurkoló csapat tagja lenni, most jelentkezz te is!
Nosalty
31 étel, amit márciusban meg kell főznöd!
Alig vártuk már, hogy jöjjön a tavasz - ráadásul idén a Húsvét is erre a hónapra esik. Le ne maradj a szezonális finomságokról, elhoztuk a hónap slágereit!
Nosalty
A hét szakácsa: KönyvParfé
E heti kiemelt szakácsunk: KönyvParfé, vagyis Ivett, aki imádja a munkáját és a főzést. Ezt a kettőt egy szuper projektben össze is hozta. Ismerd meg Őt és kreatív receptjeit!
admin
Ezek a boltok lesznek nyitva február 28-án, vasárnap
Nincs meg minden a vasárnapi sütéshez-főzéshez? Február 28-án, vasárnap is lesznek boltok, amelyek kivételt jelentenek a boltzár alól. Ahogy eddig, most is összeszedtük őket.
Nosalty
Vallj színt! Te hányszor dobtál már ki húst?
Évente 34 ezer tonna marhahúst dobnak ki a brit háztartások, ez mintegy 260 millió fontba (101,8 milliárd forint) kerül, és közel 300 millió hamburgert lehetne belőle sütni.
Nosalty
Igyál sült teát!
Mit ittál? Sült teát? Na ne ámíts! Az meg mi? Aki idáig nem hallott róla, most megismerheti a miniüvegekbe zárt ízbombát! (x)
Nosalty
Rohadó káposztából készült a vecsési savanyú
Engedély nélkül és rendkívül rossz higiéniai körülmények között készítette a savanyúságot az a vecsési „kistermelő”, akit a hét elején ért tetten a NÉBIH.
Nosalty
Kedvenc ételeink a szomszédból
Nagyon pártoljuk, ha valaki nyitott, és kipróbálja távoli kultúrák receptjeit - de néha nem árt átnézni a szomszédba, hiszen a környező országokban is isteni fogások vannak!
Nosalty
Receptversennyel indul a Food Network új műsora
Donal Skehan sztárszakács a Food Network tévécsatornán induló műsora rögtön egy magyar vonatkozású adással és receptversennyel kezd, itt olvashatod a részleteket!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Szívbarát teakeverék, amely több fronton is támogatja az egészséged
Nemcsak finomak együtt, keverékük a szív- és érrendszer egyik legjobb természetes támogatója is lehet. A hibiszkusz és a rooibos hatásairól:
Németh Orsi
Gasztro
Apró hiba, nagy gond: ezért nem jó, ha a szobanövények...
A levelek összeérése nemcsak esztétikai kérdés: a zsúfolt elrendezés betegségekhez, kártevők megjelenéséhez és a növények legyengüléséhez is vezethet.
Németh Orsi
Gasztro
Tojásfőzés macera nélkül: ezzel a módszerrel még forró vízre sem...
Konyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
NosaltyTovábbi cikkek
Család
Nem a tojás és a szalonna tehet a magas koleszterinről:...
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Életmód
Ezért nem jó ötlet mindig a polc hátuljáról levenni a...
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Advent
Nagyon sokan isszuk így a teát, pedig súlyos betegséget okozhat
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Top Receptek
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
párolt káposzta
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...