Óvodákba is kerülhetett a lejárt húsokból
13 tonna jelöletlen, vagy lejárt húst találtak a Nébih munkatársai Szabolcs-Szatmár Bereg megyében egy raktárban és egy húsüzemben.
NosaltyGasztro
Csatlakozz Te is az Élelmiszerbank kampányához!
Mindig az utolsó falat a legfinomabb, de van, akié 2 nappal ezelőtt volt...ha szerencsés vagy, jut minden napra betevő, csatlakozz az Élelmiszerbank kampányához!
Nosalty
11 krémes-habos nutellás csodatorta - dobd fel a hétköznapot!
A nutella az egyik legjobb barátunk - legalábbis papíron, a kalóriákat nem számoljuk. Ha kikészített a hosszúhétvége utáni kezdés, jutalmazd magad egy szelet krémes tortával!
Nosalty
A hét szakácsa: Stella
E heti kiemelt szakácsunk Stella, alias Zsuzsa hivatása szerint ápolónő. Jelenleg a fűszerek gyógyító hatásával kapcsolatban bővíti ismereteit. Ismerjétek meg!
admin
Te tudod, miért van a séfek fején ez a fura...
Nyilván mindenkinek feltűnt, hogy a Bocuse d’Or séfjei (is) picit bizarr, de elegáns, magas, kéményszerű, hófehér szakácssapkákat egyensúlyoznak fejükön. De vajon honnan ered?
Nosalty
Kérsz kólát? Oké, vágok neked egy szeletet
Első ránézésre három palack. De biztos vagy benne, hogy valóban a boltokban is kapható üdítőket látsz? Ha jobban megnézed, látni fogod, miért imádja őket mindenki!
Nosalty
Szeretnél egy kicsit Széll Tamás lenni?
Nézd meg Szabó Győző új, légfőzős videóját, melyben odacsap a valódi mesterszakácsok munkapultjára, és konkrétan Széll Tamás babérjaira tör! (x)
Nosalty
Minden századik embert érint
Magyarországon körülbelül 100 ezer ember él autizmussal. Helyzetük meglehetősen mostoha, de van egy civil szervezet, amely segíti mindennapjaikat. Támogasd őket te is!
Nosalty
Legyen kelt tésztás pünkösdi királyság!
Közeledik a hosszú hétvége, hétfőn semmi dolgunk nincs. Tényleg ne csinálj magadnak plusz munkát, süsd meg előre a sütiket!
Nosalty
9, csőben sült sajtos egytálétel 1 órán belül
Az egytálételek fő ismérve, nem győzzük hangsúlyozni, hogy a köret és a főétel egyben van - ezúttal csőben sülteket hoztunk hússal vagy anélkül, sok sajttal!
Nosalty
18 isteni tekert sós palacsinta sajttal, hússal vagy zöldséggel!
Mert a palacsinta nem csak kakaós, túrós vagy lekváros lehet - mi most sósakat hoztunk sok sajttal, spenóttal, hússal, zöldségekkel töltve ebédre vagy vacsorára, hmmmm!!!
Nosalty
Magyarország nyerte a Bocuse d'Or kontinensdöntőjét
"Leírhatatlan érzés" - nyilatkozta a díjátadó után Széll Tamás, hangsúlyozva, hogy négy és fél hónap szinte pihenés nélküli munka áll mögöttük.
Nosalty
Hogyan mossuk a salátát?
Te is rosszul mostad idáig a salátát? Ezzel az apró kis trükkel gyorsabban, könnyebben és precízebben tisztíthatod meg a vacsorád mellé készülő leveles zöldséget!
Nosalty
Monofu - desszertező újragondolva
Hogy vihetsz magaddal piknikre, vendégségbe, vacsora utánra csúcsminőségű desszertet? Térj be a Monofu-ba, és meglátod!
DacotaCímlapról ajánljuk
Advent
Heti Menü – Szilveszteri bulireceptek, majd évkezdő gyomorkímélő ételek várnak...
Megadjuk a módját az év végi ünneplésnek, és rumos bólé, lencsefőzelék, korhelyleves és malacsült is készül nálunk töltött tojással, utána viszont jó pár napig (vagy akár egész januárban) húsmentes ételek kerülnek asztalunkra! BUÉK!
Nosalty
Advent
Nem mindegy, hova kerül: itt működik igazán jól a párásító...
Amikor bekapcsol a fűtés, a lakás levegője szinte észrevétlenül kiszárad. A párásító segít, de csak akkor, ha jó helyre teszed. Otthon Tippünk megmutatja, hol van igazán értelme.
Németh Orsi
Advent
Az alapanyag, amit ne felejts ki, ha hibátlan magyaros lencsefőzeléket...
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Brecz JuditTovábbi cikkek
Család
Nem a tojás és a szalonna tehet a magas koleszterinről:...
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Életmód
Ezért nem jó ötlet mindig a polc hátuljáról levenni a...
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Gasztro
Vigyázat: listeria jelenléte miatt népszerű termékét visszahívja a Lidl
A Lidl Magyarország Kft. a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve elővigyázatosságból visszahívta egy népszerű termékét a boltok polcairól.
Top Receptek
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
káposztaleves
Az eredeti korhelyleves
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...