Itt az ideje, hogy fenséges fogásokkal kényeztesd az ízlelőbimbóidat! Kerüljön ma az asztalra egy klasszikus csurgatott tojás, egy hagymás-baconös nudli és egy szemkápráztató Rákóczi-túrós.
Nosalty
A nudli nagyon sokszínű étel, ami azt jelenti, hogy fogyaszthatjuk édesen, sok porcukorral és lekvárral is, de sós verziói szintúgy léteznek, amelyeknél inkább a hagyma, tejföl és szalonna kerülnek előtérbe. Most ez utóbbiak közül szemezgethet mindenki.
Nosalty
Krumplinudli vagy angyalbögyörő? Mindegyik elnevezés imádni való és cuki, de az íze mellett se menjünk el: a puhára főtt burgonya garantálja az alapokat, az ízesítés pedig most a megszokott porcukor-lekvár-fahéj hármason túlmutatva házi készítésű fanyar gyümölcsszósz lett.
Nosalty
Hívhatjuk burgonyának, hívhatjuk krumplinak, a lényeg ugyanaz: egy (viszonylag) olcsó, ősi, univerzális, mindenféle fogásban bevethető alapanyag, melyet télen-nyáron imádunk. Most 7 napig főzünk és sütünk majd vele, az unalom legapróbb jele nélkül.
Nosalty
Nudli, darás metélt, mákos tészta, derelye? Egytől egyig a kellemesebb menzás emlékeket vagy a nagyi főztjét idézik...készítsd el otthon valamelyik édes tésztafélét!
Nosalty
A rohanós mindennapokban pont egy ilyen menüre van szükségünk.
Nosalty
December 5-én véget ért a klasszikus marcipángolyó gyártása Salzburgban.
Nosalty
Bejgli nélkül épp úgy elképzelhetetlen a karácsony, mint Last Christmas vagy Igazából szerelem nélkül. Van, ahol generációról generációra öröklődő recept alapján készül az ünnepi sütemény, de szerencsére annak sem kell aggódnia, aki nem tud/akar nekilátni otthon a bejglisütésnek. Mutatunk kilenc opciót, ahonnan bátran rendelhetsz, akár a klasszikus, akár az új ízek rajongója vagy. De van ötletünk annak is, aki speciális étrendet folytat!
Kormos Lili
A kávéfőzést számos lépésében el lehet rontani – kezdve a nem megfelelő víz felhasználásával...
Az őzgerincformában sült baconos-sajtos csirke egy igazi közönségkedvenc étel, amely gyorsan elkészíthető, mégis lenyűgözi a vendégeket. Különleges ízvilágát a bacon füstössége, a csirke puhasága és a sajt olvadt, krémes textúrája biztosítja. Ez az étel tökéletes választás lehet hétvégi ebédhez, ünnepi vacsorához vagy akár egy hétköznapi lakomához is.
Hétvégi, szinte ünnepi menüsor vár titeket ma, hogy karácsonyra is ötletelhessetek.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
