Szilva és alma is előkerül a mai főzés során: egyikből leves, másikból desszert készül, amit egy házias fogás hidal át.
Balogh Lilla
Megőrülünk a sütőtökért, így már most megkezdjük a szezont, méghozzá egy habos édességgel, de a leves és a főétel sem marad el!
Nosalty
Vannak olyan napok, hogy csak gyorsan le akarod tudni az előételt és a főételt, hogy megjutalmazhasd magas egy kiadós desszerttel. Ez a menü tökéletes erre: dobj össze egy egyszerű céklacarpacciót, majd jöhet a quiche lorraine, hogy elég időd maradjon elkészíteni ezt a krémes citromos pitét.
Nosalty
Ma egy viszonylag könnyed ebédmenü vár rátok, ahol a borsólevest villámgyorsan elkészíthető sajtos pogácsa kíséri, ezt pedig szőlős rétessel fojtjuk le.
Balogh Lilla
Smarnit eszünk ma édesség gyanánt, de hozzá még el is kell érkeznünk: először egy adag májgombócleves, majd egy kevés almás-pórés rakott krumpli várja, hogy jóllakjunk vele.
Nosalty
Hangolódjunk egy kis spanyol virtusra! Jöhet egy olívás előétel, majd egy izgalmas lecsó, míg végül elérkezünk a bundás kenyerek gráljához, rengeteg fahéjjal... ez bizony egy lehengerlő spanyol változat!
Macsuga Viktória
Kalandos ízutazást tartogat a mai menü: a magyaros vajgaluskás gombalevest a skótok klasszikus tojása követi, hogy végül egy ázsiai ihletésű, fenyőrügyszirupos, fekete szezámmagos vaníliafagyival tegyük fel a pontot az i-re.
Nosalty
Ma sem bízzuk a véletlenre, hogy mi kerül a tányérra: pompásan szaftos padlizsános főétel (amíg tart a szezon), extravajas péksütemény és egy izgalmas tea vár rátok.
Macsuga Viktória
Ma nem kerül külön sütemény a menüsorba, helyette édes levessel kezdünk, melyet ropogósra sült bundás zöldség követ krémes, zöldséges-majonézes salátával.
Nosalty
Ma laktató leves, könnyű főétel és gyors desszert vár!
Balogh Lilla
Hiányolod a nyarat és Olaszországot? Idézd meg az ízeit ezzel a könnyű és gyors menüvel: levesnek jöhet a tradicionális minestrone, utána ripsz-ropsz kész a focaccia-szendvics, a sort pedig egy olaszos ízvilágú chiapuding zárja.
Nosalty
Micsoda ízkavalkád! Jöjjön a csirkével dúsított ázsiai leves, a cékla sütve, minden jóval salátává varázsolva és egy apró csokibonbon, amitől végképp elolvad az ember lánya, de még a fia is.
Macsuga Viktória
A savanykás tárkonyos húsgombóclevest házi vajas kiflivel kísérjük, de az édességről sem felejtkezünk meg: vargabélest sütünk!
Nosalty
Tartalmas levessel kezdünk, amit könnyű főétel követ ősziesbe öltöztetve, majd, szintén a szezon jegyében két, szívünknek kedves desszert ötvöződik egy muffinban.
Balogh Lilla
Beszéljünk a fiatal és idősebb férfiak prosztatájának egészségéről is! Tippek a problémák elkerülésére, lista a legfontosabb figyelmeztető tünetekről és jelekről, és néhány természetes alapanyag, mellyel védheted eme nemes szerved.
Brecz Judit
Nem csak reszelni lehet a négylapos sajtreszelővel: egy népszerű videó megmutatja, hogy az egyik oldal éle egyes típusokon szeletelésre is használható. Mutatjuk, hogyan működik, és melyik oldal mire való valójában.
Nosalty
Végleg bezárt a balatonboglári BB borászati feldolgozó, és bár a hivatalos indoklás szerint a megváltozott piaci környezet az oka, a dolgozók egészen mást állítanak.
Nosalty
Igazán kiadós ebéd elé nézünk: ízletes leves jó sok betéttel, kedvenc fasírtunk egy kis krumplipürével és szaftos pite vár.
Lila lett tőle a kezünk, mégsem tudtuk, milyen értékes gyümölcsöt eszünk. A faeper sok kertből eltűnt, pedig különleges íze és értékes növényi összetevői miatt ma is megérdemelné a figyelmet.
Egy hosszú étlap könnyen döntésképtelenné teheti a vendéget, ezért sokan a felszolgálótól kérnek segítséget. A vendéglátósok szerint azonban nem mindegy, hogyan fogalmazzuk meg a kérdést, mert a pincér kedvence nem biztos, hogy nekünk is ízleni fog.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
