Ma a krémleveshez magvas krékert ajánlunk, amit tejmentes szilvás crumble-lel fojtunk le.
Nosalty
Mai menünkben a magyaros ízek dominálnak, már ami a levest és a főételt illeti, a málnás görögdinnyesorbet pedig csak ráadás a fenséges házi húsleves és rántott csirkecomb után.
Macsuga Viktória
Méltó módon zárjuk a (munka)hetet: egy igazi klasszikus érkezik leves formájában, amit a nyár egyik legkedvencebb zöldsége töltve követ, végül egy villámgyors, de annál finomabb pite érkezik.
Balogh Lilla
Nem cicózunk, megégetjük a cukkinit a leveshez, nem szöszmötölünk sokat a főétellel, gyors gránátos kockát hoztunk, és a végére hagytuk a nagy durranást: a sárgabarackos-túrós őrületet.
Macsuga Viktória
Rendhagyó menüsorral készültünk a hét közepére: sós palacsinta, csokis desszert és brazil, hűsítő ital érkezik.
Balogh Lilla
Dallamos ételek, a házi tortellinibe kétféle tölteléket is ajánlunk, a levest pedig pihe-puha focacciával váltjuk ki! A tiramisu sem maradhat el, ezúttal vegán változatban!
Macsuga Viktória
A héten egy ütős menüvel kezdünk be: könnyű előétel, street food jellegű, de annál tartalmasabb főétel és a melegre való tekintettel hűsítő desszert érkezik.
Balogh Lilla
Ma a leves és a főétel egy azon sűrű, laktató bableves képében érkezik, de nyugalom, sütünk mellé házi zsömlét! A sütemény pedig rumos meggyel és csokival csábít.
Nosalty
Szombatra kiadós menüsorral készültünk: borsóleves jó sok zöldséggel, „szemes hús" és az amerikai palacsinta vegán változata van terítéken.
Balogh Lilla
Klasszikus tojáslevessel hozakodunk elő, majd rábírunk, hogy egy adag retró káposztás kockát falatozz, végül pedig a Duna csokis hullámain ringatunk el.
Macsuga Viktória
Nem maradsz éhes, ha végigeszed ezt a hármasfogatot, de az se baj, ha elcsomagolod estére a maradékot.
Nosalty
A klasszikusoké a főszerep a mai nap: meggylevest követ hagyományos tojásos nokedli, nyomában pedig egyszerű, házi vaníliapuding érkezik.
Balogh Lilla
Ha Szlovéniában nyaraltál, és megigézett az ottani konyha, vagy még csak most indulsz a nyaralásra, esetleg épp kimarad, de vágysz a szlovén ízekre, akkor ez a menüsor neked készült.
Macsuga Viktória
A magyaros leves gazdagon, sűrűn laktat, a főzelék édesen-savanykásan eteti magát, a befőtt pedig fűszeresen-hűsen zárja az étkezést.
Nosalty
A só elhagyása vagy csökkentése önmagában is jót tesz a vérnyomásnak, de ha tudatosan helyettesíted, még többet nyerhetsz.
Nosalty
Sokan nem tulajdonítunk nagy jelentőséget annak, melyik szintre tesszük az ételt a sütőben. Pedig néhány centi különbség is elég ahhoz, hogy teljesen más legyen a végeredmény. Íme mai Otthon Tippünk!
Szabó Anna
A tavasz egyik legkedveltebb, leggyönyörűbb csokrokban pompázó virága a tulipán, amit szívesen látunk viszont otthonunkban is. Ha egy kis élménnyel társítanád a tulipánszerzést, akkor ne a virágosnál vagy a piacon vedd meg, hanem szedd magad! Mutatunk 6 helyet, ahol ezt megteheted!
Balogh Lilla
Az olívaolaj igazi szuperélelmiszer hírében áll, na de vajon egészen pontosan mi történik a májunkkal és szívünkkel, ha rendszeresen fogyasztjuk ezt a nemes alapanyagot? Lássuk!
Ami első pillantásra feledékenységnek tűnik, valójában egy egyre népszerűbb trend a hobbikertekben és az erkélyeken kialakított zöld oázisokban.
Idén már április első napjaiban kipörgetjük a húsvétot, és megfőzünk és -sütünk mindent, amit a kalácsból, tojásból és sonkából ki lehet hozni. A bolondos tavaszi hónap fennmaradó napjaiban pedig csakis zsenge, szezonális alapanyagokból főzünk, és természetesen a tőlünk megszokott kreativitás sem marad el.
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...
