A napi menü méltó lesz a vasárnaphoz: a leves a nagymamák emlékét idézi, a főétel hétvégére való rántott finomság, igaz húsmentesen, a desszert pedig krémes lesz.
Nosalty
Csütörtökre igazi olaszos, könnyed menüvel jelentkezünk: levesnek minestronét, főételnek olaszos sajtos tésztát, desszertnek pedig puha, krémes tiramisut ajánlunk.
Nosalty
Szerdán a jelszó a gyorsaság lesz: mindhárom fogás elkészítése kevesebb, mint fél óra. A paradicsomleves betűtésztával csábít, a chilis bab gazdagon gőzölög a tálban, végül pedig egy amerikai palacsinta vár ránk, kis halomban.
Nosalty
Az egyik kedvenc levesünk nyitja a keddet, amit egy menzás örökzöld követ, a sort pedig egy szintén klasszik desszert zárja.
Nosalty
A hétfői menüt egyszerűen imádni fogjátok! Gyors tojásleves, kolbászos paprikás krumpli és isteni desszert, mákos guba vár elmaradhatatlan vanília sodóval.
Nosalty
A vasárnapi menü igazi retro fogásokból áll, amiket kicsik és nagyok egyaránt szeretnek!
Nosalty
A mai napra palacsintabetétes húslevest, finom, omlós csirkét és az egyik legjobb sajtos pogácsát ajánljuk nektek.
Nosalty
Kezdjük korán a lazulást ezen a héten, például ezzel a pénteki ebédmenüvel. Vegán zöldségleves, sajtos rakott kel és légiesen könnyű túrógombóc segít ebben.
Nosalty
A csütörtöki menü klasszikus és magyaros lesz: gulyásleves, zsenge zöldborsófőzelék és tejbegríz vár titeket.
Nosalty
Szerdán csupa finom falattal kényeztetünk titeket. Burgonyakrémleves, egyben sült pisztráng és tavaszi, epres-rebarbarás rétes is jut az asztalra.
Nosalty
A rövid hetet ízletes, laktató fogásokkal kezdjük meg: könnyen elkészíthető levest, gyors olaszos tésztát és egy végtelenül egyszerű sütit ajánlunk nektek.
Nosalty
Könnyed sóskaleves, rakott padlizsán és túrós labdabukta készül a konyhában pünkösdhétfőn.
Nosalty
Adjuk meg a módját a vasárnapnak, néhány igazán tápláló, magyaros étellel. A lencselevesben kolbász úszik, a szűzpecsenye lecsós burgonyán gőzölög, a diós nudli pedig lekvár alatt várja, hogy mind megegyük.
Nosalty
A magyaros levesek egyik királynője és a menzák réme az első fogás, a második a magyaros konyhát kedvelők kedvence, a desszert pedig egy klasszikus édesség sütiformában.
Nosalty
Lila lett tőle a kezünk, mégsem tudtuk, milyen értékes gyümölcsöt eszünk. A faeper sok kertből eltűnt, pedig különleges íze és értékes növényi összetevői miatt ma is megérdemelné a figyelmet.
Nosalty
Nem kell lemondani a zöldségek és gyümölcsök fogyasztásáról, de nem árt megtanulni, hogy milyen lépéseket tehetünk, hogy minimalizáljuk a növényvédőszer-tartalmukat. Ebben a cikkben azt is eláruljuk, hogy melyik az 11 zöldség és gyümölcs, aminek a legmagasabb a peszticidszintje!
Nosalty
Gyönyörűek tudnak lenni, de léteznek olyan kerti növények, melyeket jobb, ha nem érintesz meg csupasz kézzel... Ha elkerülnéd a bőrirritációt, vagy kisgyerek/kisállat van a háznál, akit féltesz, inkább ne ezeket ültesd!
Brecz Judit
Egy hosszú étlap könnyen döntésképtelenné teheti a vendéget, ezért sokan a felszolgálótól kérnek segítséget. A vendéglátósok szerint azonban nem mindegy, hogyan fogalmazzuk meg a kérdést, mert a pincér kedvence nem biztos, hogy nekünk is ízleni fog.
Vasárnap este illetve hétfő reggel sokunkat megtalál a kérdés: de mit fogunk enni egész héten?! Segítünk, nem kell aggódni! Mint minden hét elején, ma is készültünk nektek egy aktuális 7 nap, 7 étel epizóddal: egészen olcsó, nyárias ételek sorakoznak, maximum egy órás elkészítési idővel.
Mai menünkben a menzás, nagyis kedvencek kapnak teret! Borsóleves nagy csipetkedarabokkal, egy kis rántott brokkoli sajtosan, ropogósan, és egy fantasztikus, tésztájában is kakaós palacsinta pompázik a tányérokon.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
