joghurtos mártogatós

Íme a rántott cukkini, ami lédús, és extra ropogósra sül...

A rántott cukkini igazi nyári étel, legalábbis nálunk szinte mindig csak az év legmelegebb évszakában sült sercegve a zsemlemorzsás bundába forgatott cukkini vagy patisszon. A leggyakrabban rizzsel és tartármártással készülő fogás most új szószt kap, és ami a legfontosabb, hogy a bunda extra ropogósságáért és a cukkini lédús élvezetére is új kísérletet tettem. Jelentem, sikerrel.

Hering András

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.