A nyári gyümölcsös gombócok elengedhetetlen része – a szaftos belsőn kívül – a ropogós, aranybarnára pirított morzsabunda. Enélkül nem lenne az igazi a gombóc, épp ezért olyan bosszantó, amikor nem akar megragadni a panír az ízes labdacsok felületén. A Napi Tipp keretében most körbejárhatjuk, miért is történik ez.
Lakos Benedek
Ha valami egyszerűt, de izgalmasat készítenél ebédre, akkor ne gondolkozz tovább! Gombócos ebédötletek, amikkel gyerekjáték a főzés.
Nosalty
Egy gazdag leves önmagában is kiváló ebéd lehet, persze még nagyobb lesz az élmény, ha a tányérunkban galuskát, nokedlit, gombócot vagy más tésztakíséretet találunk. Gombócból nincs olyan, hogy sok!
Nosalty
Ó, azok a morzsába hempergetett, légiesen könnyed, illatozva gőzölgő gombócok! Milyen isteniek, amikor leöntjük őket az édes tejföllel, amikor felvágjuk őket a villánkkal, amikor a szánkba vesszük az első falatot. UTÁNOZHATATLANOK!
Nosalty
Gombócot nagyon sok alapanyagból, töltelékkel vagy anélkül, bundázva vagy csupaszon készíthetünk, a lehetőségek tárháza igen tágas. Gyakrabban hódítanak az édes labdacsok, ezért könnyű rájuk unni: jöjjenek most a változatosság kedvéért sós verziók.
Lakos Benedek
A szilvaszezon vitathatatlan csúcspontja (és minden gyermek illetve felnőtt legszebb napja) az az alkalom, amikor egy nagy tál szilvás gombóc kerül az asztal közepére. Nem bonyolult étel, de egy verhetetlen recept azért nem árt hozzá. Jöhet?
Nosalty
Olyan jó, hogy nincsenek rá szavak! Szerencsére az ízek beszélnek helyettünk, ezekből a szilvás gombócokból ugyanis nem lehet csak egyet enni, még a kettő is kevés lesz, háromig meg sem állunk!
Nosalty
Ha van egy dolog, amit nem szabad kihagyni nyáron, az a szilvás és barackos gombóc. Az egyszerű krumplis tészta édes, lédús gyümölcsöket foglal magába, majd morzsában hempereg, végül pedig porcukorral szórva kerül elénk. Mi ez, ha nem boldogság?
Nosalty
A gombóc egy olyan kategória, amit télen-nyáron élvezhetünk, hiszen minden évszakban akad valami, amit tésztába foglalhatunk, morzsába görgethetünk, leönthetünk tejföllel, vagy megszórhatunk fahéjas cukorral. Persze nemcsak édes oldalon, hanem sós ételekben is találkozhatunk a gömbökkel. A listában most az abszolút kedvenceitek szerepelnek.
Nosalty
Nem is lehet szebben befejezni egy nagy ebédet vagy vacsorát, mint egy tál gőzölgő gombóccal. Töltelékkel vagy anélkül, porcukrosan, lekvárosan, mind imádjuk ezeket a kis gömböcöket.
Nosalty
Édes gombócok, melyeknek párjuk nincs. Ezúttal a most piacokra kerülő friss, szezonális szilvával. Figyelem, nem csak a gyerekek kedvence!
Nosalty
Jó hír érkezett a fával fűtő háztartásoknak a fűtési szezon előtt: a kormány maximálta az állami erdőkből származó lakossági tűzifa árát. Mutatjuk, meddig mehet el az ár, és kiket érint az intézkedés.
Nosalty
Nem sok olyan embert ismerünk, akinek ne lenne legalább egy kedvére való ropogós, foszlós, puha finomság a péküzemből. Kvízünkben a péksütemények előtt tisztelgünk, és titeket is próbára teszünk, mégis hányat ismertek fel közülük, ha közelről mutatjuk meg őket. Lássuk!
Nosalty
Húsleves, méghozzá orjaleves vár ránk a mai napon, melyet tarhonyás zúzapörkölttel és hartyáni krémessel kísérünk.
Brecz Judit
Új szabályok léptek életbe a REpont-automatákat működtető üzleteknél: a MOHU 2026. szeptember 1-jétől átalakította az elszámolás rendszerét. A változás a vásárlókat közvetlenül nem érinti, a boltoknak azonban jelentős különbséget jelenthet.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
2026. október végén ismét visszaállítjuk az órákat. Mutatjuk a pontos dátumot, és azt, hogyan hat az őszi időszámítás-váltás az alvásra és a bioritmusra.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
