A kor előrehaladtával szinte elkerülhetetlen, hogy az agyunk egy kicsit másképp, kisebb fordulatszámon működjön. Akadnak azonban olyan praktikák, amelyekkel lelassíthatjuk ezt a folyamatot – ezek közül a legkellemesebb kétségtelenül a megfelelő élelmiszerek fogyasztása.
Szabó Anna
Nem mindenki esküszik a lekváros-szalagos hagyományos fánkra, van, aki szereti az amerikai vagy a mázas, lukas, gyümölcsös, csokis verziókat. Lássuk az utóbbiakat!
Nosalty
Azt gondoltad ebből a tejtermékből, csak sós dolgokat lehet készíteni? Próbáld ki valamelyik tejfölös süteményünket! Odaleszel érte.
Nosalty
Most pedig mutatunk nektek néhány olyan szépséges szoba- illetve kerti növényt, amelyik cseppet sem átlagosan, NEM zöld levelekkel csábítja a nézelődőket.
Nosalty
A 141 bevizsgált termék között akadt olyan is, amely csak „lámpaolajnak” tekinthető, mivel alkalmatlan az emberi fogyasztásra.
Nosalty
A cink alapvetően kulcsfontosságú a szervezetünk számára, így érdemes odafigyelnünk arra, ha testünk jeleket ad, hogy hiányt szenvedünk belőle.
Nosalty
Egy átlagos, „normálisnak” mondható salátaöntet olajból, ecetből és fűszerekből áll. És míg ezzel is meg lehet szépen ízesíteni egy nagy halom zöldséget, fordítsuk figyelmünket most inkább az abnormális felé.
Lakos Benedek
A közel-keleti gyümölcsöket nemcsak azért érdemes kipróbálnod, mert hihetetlenül egészségesek és finomak, hanem azért is, mert rendkívül izgalmas ízeket, aromákat tudnak hozzáadni a már jól megszokott ételekhez.
Dimashky-Korompai Tímea
Ezúttal a zöldségek és gyümölcsök között megbújt répákat kell 8 másodperc alatt megtalálnod. Tuti menni fog!
Nosalty
Természetesen sokat számít, milyen alapanyagok kerülnek egy ragu vagy leves készítése során a fazékba, mégis a legtöbb ízt és zamatot egy gondosan elkészített alap tudja adni. Nézzünk most 5 ilyen kombinációt, ami mindig sikerre visz.
Lakos Benedek
Bizony, bármennyire is hihetetlen, a konzervnyitót is érdemes rendszeresen tisztítani.
Nosalty
Egyet kell értenünk Cserna-Szabó András íróval: az Ínyesmester szakácskönyve nem csupán egy muzeális darab, aminek eszmei értéke van. Ma is élmény belehelyezkedni a lassan 100 esztendős kötet stílusába, és élvezni a sorait. Farsang időszakában 5 fánkreceptet hoztunk el a legendás magyar szakácskönyvből.
Nosalty
Egy TikTok-felhasználó elárulta, hogyan tudhatjuk meg egy másodperc alatt, mit jelentenek a ruhák címkéin található jelzések.
Nosalty
Gőzerővel készül a magyar csapat a március 19-20-án, a norvégiai Trondheimben megrendezésre kerülő meg Bocuse d’Or európai válogatójára.
Nosalty
Hatósági ellenőrzés során nem engedélyezett növényvédőszer-maradékot (klórpirifoszt) mutattak ki Indiából származó kurkuma por termékben. A termékből hazánkba is szállítottak.
Nosalty
Pénztárcabarát levesünkbe minden csirkealkatrész belefő az igazán ízes, kollagéndús ízek végett, a főételünk egy az utóbbi években méltatlanul hanyagolt fogás, míg az édesség egy megdönthetetlen magyaros klasszikus palacsinta lesz. Jó étvágyat!
Brecz Judit
2026-ban rekordot döntött az Év strandétele versenyre nevezett ételek száma, aminek győztesét augusztus 6-án hirdetik ki.
Nosalty
Bizonyos kor felett az ember szervezete többet érdemel reggelente, mint egy lekváros kenyér. Olyat, ami kellő energiát ad a naphoz, és még fehérjében is bővelkedik, miközben felesleges rossz zsíroktól mentes. A zabpehely sokat emlegetett, pozitív élettani hatású reggeli, azonban mutatunk egy ennél jobb választást, ami 60 év felett érdemes előnyben részesíteni.
Pénztárcabarát levesünkbe minden csirkealkatrész belefő az igazán ízes, kollagéndús ízek végett, a főételünk egy az utóbbi években méltatlanul hanyagolt fogás, míg az édesség egy megdönthetetlen magyaros klasszikus palacsinta lesz. Jó étvágyat!
Ne higgyétek, hogy augusztusban havi receptgyűjtés nélkül maradtok! Csodaszép szezonális fogásokat válogattunk nektek, melyek méltón zárják a nyarat, vagy legalábbis az augusztust.
A prebranac-nak többféle változata van, hagyományos szerb étel. Én ezt a változatot kóstoltam. Nagyon ízletes és laktató. Próbáljátok ki!
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
