Jó hírünk van szilvarajongók számára, ugyanis megkezdődött a mézédes gyümölcs szezonja! Az alábbiakban megmutatjuk, merre szüretelhetsz olcsóbban hazai szilvát!
Nosalty
Napok óta azon veszekszik az internet népe, hogy vajon igaza volt-e a férfinek vagy sem.
Nosalty
Cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Most a júliusi finomságok következnek! Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján.
Nosalty
Egyszerűen alig alszol az éjszaka a nagy melegben? Szerencsére van néhány tipp, melyet betartva nem kelsz majd fel többször is, és lesz egy nyugodt, pihentető estéd.
Nosalty
A héten kivételt teszünk, mert tudjuk, hogy rajongtok a virágos tartalmakért. A heti ételhoroszkópunkat ezúttal szebbnél szebb balkonnövényekre cseréljük, és megnézzük, a csillagjegyed mit ültetne a legszívesebben!
Nosalty
A nyári időszakban a sok szabadban töltött idő és a szezonálisan kapható zamatos alapanyagok miatt is jóval több bográcsétel készül. Még akkor is, ha szabadtűz nem dukál hozzá, csak egy négyégős gáztűzhely.
Nosalty
A nyár derekán járunk, most tényleg minden összesűrűsödik: kánikula, fesztiválok, nyaralási tervek, iskolaszünet, utazás, szabadságolás és a szezon összes friss és zsenge alapanyaga a nyakunkon! Zöldborsó, spenót, sóska, dinnye, cukkini, meggy, cseresznye, paradicsom, paprika, barack és kukorica vár rátok, és megannyi ezekből készült finomság! A legszebb júliusi receptek, alant:
Nosalty
Ha már kicsit unod a pogácsákat, sajtos rolókat és sörkifliket, akkor ki kell próbálnod ezeket a minden jóval megpakolt párnákat. Nálad melyik lesz a befutó?
Nosalty
Nálad melyik csinos, kerekded piros csonthéjas a favorit? A savanyú meggy vagy a fülre akasztós, édeskésebb cserkó? Mi nem vagyunk kirekesztőek, mindkettőt imádjuk, így fele-fele arányba osztottuk a listát a két gyümölcs között.
Nosalty
Meglepő módon tökéletesen egymásra lelnek a különböző nemzetek fogásai az alábbi párosításban: a fanyar izlandi ribizlileves után fűszeres balkáni csavap laktat, a sort pedig egy franciás ihletésű brie sajtos, áfonyás kosár zárja.
Nosalty
Közhely, de a nagy melegben főzőcskézni nem annyira jó dolog: próbálunk ilyenkor kevesebb, könnyebb, gyorsabb és sokszor hidegebb fogásokat enni, ez esik jól, és ez így van rendjén. Jöjjenek a hát a gazpachók, a gyümölcslevesek, a hideg saláták tésztával vagy anélkül, a halfélék, a hidegen is finom főételek, és persze a sütés nélküli desszertek!
Nosalty
A nyári hőségben sokan nehezen viselik a cipőt, ezért inkább szandálba vagy papucsba bújnak. Azonban még a legjobban szellőző lábbelit is érdemes ledobni néha, mivel a mezítláb sétálásnak számos előnye van.
Kremmer Magdi
Az öntöttvas serpenyők megbízható harcostársak a konyhában, azonban némi extra törődésre van szükségük. Napi Tippünkből kiderül, melyik olcsó zöldséggel tudod makulátlanná varázsolni a saját öntöttvas serpenyődet!
Szász Nóri
Elég egy kicsit odafigyelni a beleink állapotára, hogy jelentősen megkönnyítsük a mindennapjainkat. Az alábbi ételek fogyasztásával például egy egyszerűen megtehetjük.
Szabó Anna
Bár hazánkban általában cipő nélkül tartózkodunk otthonunkban, nem mindenhol bevett szokás a küszöb előtt levenni a lábbelit. Lássuk, milyen veszélye van annak, ha cipővel megyünk be a lakásba!
Nosalty
Sokan már reggel olyan ételt választanak, ami észrevétlenül felborítja a vércukorszintet – ennek pedig hamar éhség, fáradtság és koncentrációzavar lehet a következménye. Egy tudatosabb reggeli azonban az egész napra hatással van.
Nosalty
A szupermarketekben kapható csirkékről az a hír járja, hogy sok esetben tele vannak nemkívánatos anyagokkal, többek között antibiotikummal és növekedésserkentő anyagokkal, amiknek egy része benne marad a bolti termékben. Mai Napi Tippünk segít abban, hogy ezeknek az anyagoknak a mértékét csökkentsük.
Eltűnik a konyhapultról az edényszárító, és ezzel nemcsak hely szabadul fel, hanem a mosogatás utáni káosz is. Az új, fiókba rejtett megoldás letisztultabbá, rendezettebbé és meglepően praktikusabbá teszi a modern konyhákat.
Pompás menüsort pakoltunk össze, melybe a szezon kedvenc töklevese, egy tejmentes gombapörkölt és egy tepsinyi kakaós csiga került.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A csörögefánk készítését is nagymamámtól tanultam. Annak idején egyszer komoly nézeteltérésünk támadt abból, hogy ő fánkot ígért nekem - én meg egy ötéves empirikus ...
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
