Nincs mese, rá kell hangolódni az iskolakezdős napokra! Elhoztuk azokat a fogásokat, amikkel szinte mindegyikünk heti rendszerességgel találkozott az elmúlt 30 évben biztosan, ha sulis menzán étkezett. Szuper receptek, retró hangulat... főzzetek velünk a héten (is)!
Nosalty
Az egyáltalán nem meglepő, hogy a mai világban valaki (szinte) folyton stresszesnek érzi magát. Az viszont már okozhat némi meglepetést, hogy ezen akár az étrendünk által is változtathatunk.
Szabó Anna
Léteznek olyan sushik, amelyek nyugati találmányok, és egyáltalán nem Japánból származnak.
Szabó Anna
Az óvoda- és iskolakezdés gyakran jár tömeges megbetegedésekkel, egy vírus gyorsan ledönti a lábáról az egész osztályt és családot. Most elmondjuk, hogyan tudjuk megerősíteni az immunrendszerünket, hogy ne betegeskedéssel induljon a tanév.
Kremmer Magdi
Magyarul is különösen hangzik ennek az édességnek a neve, de németül még mókásabb: ők Kanarimilch-nek, azaz kanáritejnek hívják ezt a desszertet. Talán az egyik legkönnyedebb étkezészáró édesség mind közül: a nem túl sűrű vaníliás krémet kanalazzuk, a tojásfehérjehabok pedig egészen légiesek. Ha te is madártejkedvelő, netán -rajongó vagy, ez az ajánló neked szól!
Nosalty
Spenótos tészta nyáron, spenótos tészta ősszel, tavasszal és télen. Szerencsére, ha épp nem friss, mert nincs szezonja, akkor fagyasztott változatban is simán elérhetjük. Tejszínnel, fokhagymával, tésztával oly' finom!
Nosalty
Érdemes a napot kiadós reggelivel kezdeni, hogy bírjuk gyomorral ebédig. Mi most jó néhány tejjel készülő finomsággal inspirálunk titeket!
Nosalty
A hétvégén kicsit több időnk van főzni és kísérletezgetni, így ma egy olyan menüt hoztunk, mely nem mindennapi fogásokból áll.
Nosalty
Már 15 évesen is lehet jelentkezni hozzájuk.
Nosalty
Szívesen használsz zöldfűszereket az ételeidhez? Na de képek alapján is felismered őket, még nem szárított formában?
Liptai Lilla
Ezt már eddig is sejthettük, csak nem volt egy tanulmány, ami alátámasztotta volna. Egy új kutatás szerint viszont a kedvenc négylábúink nemcsak háziállatok, de életvezetési tanácsadók, terapeuták és személyi edzők is.
Szabó Anna
Nehéz ellenállni a nyers sütitésztának, de mielőtt még a szánkat érne a kanál, vészcsengőként mindig megszólal anyukánk hangja, hogy nehogy megegyük, mert rosszul leszünk tőle. Napi Tippünkben elmondjuk, miért van ez így, és hogyan tudod biztonságosan élvezni a nyers sütitésztát.
Szász Nóri
Egy egyszerű csirkéből vagy disznóból készült fogást a legtöbb étteremben jól el tudják készíteni. De mire kell odafigyelnünk akkor, ha halat rendelünk?
Kremmer Magdi
A kültéri és beltéri növények gondozása szinte meditatív elfoglaltság, de könnyen kizökkenthet belőle az, ha a kedvenceink mindig elpusztulnak, például valamilyen élősködő miatt.
Szabó Anna
A sárkányfa látványos, mégis könnyen tartható szobanövény, egészen addig, amíg télen sárgulni és hullani nem kezdenek a levelei. A jó hír: a probléma ritkán betegség, sokkal inkább apró gondozási hibák következménye. Mutatjuk, mire figyelj a hideg hónapokban, hogy újra egészséges és mutatós legyen.
Németh Orsi
Ezen a hétvégén a könnyedebb falatoké, és a maradékmentésé a főszerep. Induljon a húsmentes hétvége soksok zöldséggel, vitaminnal! A ránkmaradt lencsét tegyük salátába, főzelékbe, és a gyorsan éhséget csillapító pogikról, kakaós csigákról se mondjunk le!
Macsuga Viktória
A trendek cserélődnek, a cél azonban jövőre is ugyanaz marad: minél egyszerűbb, motiválóbb és hatékonyabb módon szeretnénk tenni az egészségünkért.
Szabó Anna
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Se hús, se lencse, se nehéz fogások: könnyen emészthető, pompás újévkezdő menü vár ma rátok!
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
