Bár ma már rengeteg helyen gépek által gyűjtik be az érett gyümölcsöket, a következő látvány egészen elképesztő.
Nosalty
A házi savanyúságok világában egyértelmű nyertes az uborka. Ha egész nyáron kovászoltuk, és már egy kicsit ráuntunk a zöldségre, próbáljunk ki valami újat, például a savanyított cukkinit.
Lakos Benedek
Húsos vagy húsmentes, egy nagy tál tésztarakottasnak csak nagyon kevesen tudnak ellenállni, a jó hír, hogy nem is kell! Mutatjuk a 9 kedvenceteket, amiből több napig is falatozhattok.
Nosalty
Közeleg az ősz, végre beindul az almaszezon, mi pedig már alig várjuk, hogy újra pihe-puha, szaftos és krémes almás pitéket süthessünk.
Nosalty
Az egyik legsokszínűbb zöldségünk a karfiol: szinte bármi lehet belőle a konyhában. Merítsünk ötletet ebből a listából, és főzzünk valami különlegeset a szerény karfiolból.
Nosalty
A szerdai menü sárga színben pompázik majd, hiszen a leves, a főétel és a desszert is tartalmaz egy-egy napsárga összetevőt.
Nosalty
Hamarosan eltűnhet a polcokról a hazai málna, a gyümölcsöt ugyanis egyre nehezebb ipari mennyiségben kitermelni.
Nosalty
Palvin Barbara és párja, Dylan Sprouse augusztus 25-én a budai Felix Kitchen and Bar-ban mutatják be közös bormárkájukat, a legszerencsésebbek pedig akár még személyesen is találkozhatnak a sztárpárral szerda délután.
Nosalty
A program lényege, hogy a használt sütőolaj ne a lefolyóban végezze, hanem környezetbarát módon egy gyűjtőhelyen.
Nosalty
Az amerikai származású Donald Gorske életében 1972 óta nem telt el nap úgy, hogy ne evett volna meg legalább egy Big Mac szendvicset. A férfi 50 évre visszamenőleg minden egyes hamburgervásárlását számlával tudja igazolni, most pedig azt is megmutatta, hogyan változott meg külseje 50 évnyi hamburgerezés következtében.
Nosalty
A Lupa Beach ezúttal a Myfish teraszon indít egy igazi gasztroutazást, ahol az osztrigák világába nyerhettek betekintést. Profiktól tudhattok meg mindent erről a lenyűgöző alapanyagról egy pazar workshop keretében, amit Szabó Péter osztrigasommelier tart augusztus 28-án.
Nosalty
Ki hitte volna néhány évvel ezelőtt, hogy otthonunk berendezését egy világméretű járvány fogja majd meghatározni? Az elmúlt másfél évet meghatározó karanténidőszakok új trendeket teremtettek, többek között a konyhában is.
Masszi- Rigó Csilla
Nem kell kétségbeesni, ha nem megy a futás, ugyanis rengeteg más mozgásforma létezik, amikkel ráadásul több kalóriát is elégethetsz!
Liptai Lilla
Hamarosan kezdődik az iskola, ami azt jelenti, hogy reggel ismét uzsonnát kell készíteni a gyerekeknek. Mutatunk egy trükköt, amivel egyszerre több szendvicset is el tudsz készíteni.
Nosalty
Paradicsomszósztól pikáns és piros olasz fasírt sül ma nálunk, mely hidegen szeletelve is isteni, akár szilveszterkor is - főleg, ha ezt a lencsés, zöldséges, fűszeres tabulét is elkészíted mellé. A nassolnivaló pedig csinos sós hajtovány lesz, a Vajdaságból!
Nosalty
Egyszerű trükkök, amelyekkel másodpercek alatt meghámozhatjuk a mandarint. Nemcsak gyorsabb, de tisztább megoldás is, amit bárki könnyedén kipróbálhat. Lássuk mai Napi Tippünket!
Németh Orsi
Az amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Németh Orsi
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Az amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Nem muszáj újévi fogadalmakat tenned ahhoz, hogy egy kicsit jobb irányba induljon a következő év. A szakértők szerint akár egy-egy jól megválasztott növénnyel is beinvitálhatsz egy kis szerencsét az otthonodba.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
