Zserbó csetlés-botlás nélkül – készítsd el Erzsikével a karácsonyi klasszikust

Miért nem mertél még belekezdeni sosem a zserbósütésbe? Most mutatunk egy módszert, amivel biztos el tudod készíteni. Erzsike lesz a te, sőt, a mi emberünk! (x)

Bárcsak itt lenne a nagyi, hogy segítsen a zserbósütésben! Hányan skandáljuk ezt a mondatot karácsony előtt? Nagyon sokan. Nos, idén a Vénusz segítségével eljött mindenki nagyija, aki segít a “mumus süti”, a zserbó elkészítésében. Egy chatbot segítségével Erzsike lépésről-lépésre végigvezet a zserbósütés birodalmában, a hozzávalóktól a süti elkészültéig.

Beköszönés, a kezdetek

A Vénusz – Az Étel lelke Facebook profilt teljes zserbópompába öltöztették. A chatet megnyitva Erzsike kedvesen, mosolyogva üdvözöl, integet és biztosít arról, jó lesz, ha vele tartasz. Teljesen megnyer magának, ha valaki sosem látott volna nagyit, akkor pont ilyennek képzelné el. Közben megtudhatjuk, Erzsike még édesanyjától tanulta ezt a receptet, most pedig már népes családjának, sok unokájának készíti.

Zserbósütésre fel! Erzsi néni lépésről lépésre végigvezet a folyamaton! Kattints a képes chatreceptre!

Hozzávalók

Most jöhet a nagy zuhany: ha még soha nem volt a kezünkben zserbórecept, akkor nem tudhatjuk mi kell hozzá, tehát biztos, hogy hiányzik valami. Ezért lepróbáltuk előre ezt a chatreceptet, és azt ajánljuk, hogy az ismerkedés ezen pontjáig mindenképpen juss el a zserbósütés előtti napon, hogy legyen idő az alapanyagok beszerzésre. Sőt, mi több itt és most meg is osztjuk a listát. A benne látható tételeken kívül még egy nagy gáztepsire és sütőpapírra lesz szükség.

Nézd meg ezt a kedvcsináló előzetest!

Vágjunk bele!

Nagyjából másfél óra, amiből 50 perc pihenőidő, és elkészítheted életed első zserbóját Erzsikével. A chat segítségével Erzsike azonnal válaszol mindenre, neked pedig segítenek, hogyan szólíthatod, mit válaszolj neki. Ki van ez nagyon találva, hogy ne legyen félmunka, és mellébeszélés, járjon a kéz, pörögjön a dolog.

Így néz ki Erzsike zserbója, készíts el te is!

Zserbókészítés

Erzsike minden lépést leír neked, ugyanakkor megmutatja képekben is. Mi most ezt itt nem tesszük meg, mert nem szeretnénk az élményt lenyúlni tőletek, csak egy cseppet spoilerezzük a kezdeményezést, hiszen ezt mindenkinek ki kell próbálnia!

Plusz finomságok

Oké, minden izgalmas részletet nem szeretnénk lelőni, de nem bírunk magunkkal, hogy ne osszuk meg veletek az egyik apró finomságot. A mai fiatalok már nem igazán ismerik a régi konyhai fogalmakat. Te például tudod mi az a mokkás kanál? Igen, a pici kávéskanálról van szó, amelyik eggyel kisebb, mint a teáskanál. Na, Erzsike ilyen alapos, ezt is megmutatja neked.Reméljük, sikerült felkeltenünk az érdeklődésetek, és bátran belevágtok a nehéznek tűnő, de Erzsikével fáklyás menetként megoldható sütésbe!

Induljon a közös sütés most, kattints ide!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Címlapról ajánljuk

„Csak azért, mert kaviár vagy wagyu marha van a tányérunkon,...

Izgalmas take overre vállalkozik a SALT április 15. és 19 között. A csapat ugyanis felpakol, és átveszi a berlini Restaurant Horváth konyháját, Budapesten pedig átadják a terepet Sebastian Franknak és csapatának. A séf, aki a covid után egy húsmentes menüsorral tért vissza, a Nosaltynak adott interjújában beszélt arról, mit tart értékesnek egy fogásban, a vasárnapi ebédek emlékéről, élete legsikeresebb fogásáról, és arról is, mi vár a fine diningra a Noma-ügy után.

Kormos Lili

További cikkek

A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...

A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...