A vaksötétben történő evés vajon intenzívebbé teszi az étel ízét a szánkban? Fűszeresebb az ebéd ötven méter magasban lógva? A világ legfurább éttermeiben mindezekre a kérdésekre választ kaphatunk, de akár romantikus vacsorát is rendezhetünk a fürdőszobában.
1. Sötétben minden fogás fekete
A 2000-es évek közepén Kanadában kidolgozott elképzelés szerint a látásunk kiiktatásával egész új oldalait fedezhetjük fel a finom kaják élvezetének. Azóta már az egész világban elterjedtek az olyan éttermek, ahol a vendégek vaksötétbe burkolózva fogyaszthatják el a meglepetésfogásokat. Akik kipróbálták, mind úgy vélik, a legdominánsabb érzékszervünk, a látásunk kizárása nyomán az ízek és illatok teljesen új kavalkádja tárul fel előttünk, még egy egyszerű steak esetében is.
2. Vacsora a magasban
A darura függesztett étterem ötlete Belgiumból származik, a levegőben lógó asztal körül a székeikbe biztonságosan bekötött vendégek sorjáznak, mellettük pedig egy-egy madár is elszáll. A daru nemcsak a látogatókat, de a személyzetet is a magasba emeli, minden fogás már ötven méterrel a talaj fölött készül. Az „étterem” egyébként könnyen szállítható bárhová, így a séf remekművei mellett a környező táj is megcsodálható. 2008-ban a szerencsések Budapesten, a Hősök tere fölött is elfogyaszthattak egy vacsorát.
3. Csináld magad!
A mese szerint az okos leány képes volt arra, hogy egyszerre hozzon is ajándékot, meg nem is. Most mindannyian lehetünk furfangosak, ha egyszerre étterembe is szeretnénk menni, de közben kamatoztatni is szeretnénk saját főzőtudományunkat. Mára már elterjedtek az olyan lokálok, ahol a vendég maga készítheti el e kívánt menüt, persze mindezt profi éttermi környezetben, pincérek által felszolgálva. A turistakézikönyvek szerint az ilyen vendéglők tökéletes helyszínül szolgálnak egy-egy első randi számára, ahol a lány vagy épp a fiú konyhai jártasságával szeretné levenni lábáról a partnert.
4. WC csészén ülve
Saját fürdőszobájában ücsörögve találta ki egy tajvani férfi a fürdőszobai kellékekkel berendezett étterem ötletét. Azóta egészen sikeres hálózatot épített fel erre az elképzelésre. A fürdőkre jellemző dekoráció, csempe, zuhanyzó stb. mellett az éttermek egyik nagy látványossága a székek helyét átvevő WC csészék, illetve a hasonló formájú tányérok is. Bár első látásra ijesztőnek, sőt visszataszítónak tűnhet az éttermi és mosdói környezet kombinációja, az óriási vendégszám mégis ennek ellenkezőjéről tanúskodik.
5. Cápákkal táncoló
Ha valakinek nem jönne be a felszín fölött ötven méterrel lebegni, akkor talán a felszín, pontosabban a víz alá is mehet étterembe. Az Indiai-óceán azúrkék vizébe süllyesztett lokál akváriumként működik a vendégek számára, a gourmet fogások halak társaságában, 270 fokos víz alatti panoráma mellett élvezhetőek.
