A kefir az egyik legcsodásabb tejtermékük, hiszen savanykás ízével, furcsa textúrájával és fermentált mivoltával igazán különleges szerepet kap gasztronómiánkban. Házi kenyér tésztájában próbáltad már?
Nosalty
A tészta az örök megoldás, ha gyorsan ennél kiadósat és finomat - mehet bele bármi, zöldség, hús, tejföl, sajt, és akár a sütőben is megsütheted!
Nosalty
Tavasszal megújul a természet, minden friss és üde, nem véletlen hát, hogy az étkezés terén is csupa ilyen fogásra vágyik a gyomor. Süteményekből például az alábbi könnyed költeményeket érdemes készíteni.
Nosalty
Ha eddig csak burgonyapüré készítésekor került elő, gondoljuk újra, és vessük be máskor is!
Szabó Anna
Az énekesnő kinézetét többször is kritizálták az utóbbi időben. Madonna reagált.
Nosalty
Főszerkesztőnk gondolt egyet, és sütőbe dugta a rizses húst...hogy mi lett a dolog vége? Egy még háziasabb és komplexebb ízű egytálétel, mely elnyerhetné a legjobb magyar comfort food díját is. Tökéletes őszi-téli recept!
Nosalty
Valami kevés sonka vagy sült hús mindig árválkodik a hűtőben, de már nem nagyon eszi senki... Itt a megoldás: tálald új köntösben, készíts belőle salátát!
Nosalty
Egy színekben, ízekben, formákban és textúrákban gazdag menüsorral robbantjuk be a hetet, ráadásul húsmentesen alkottunk ilyen izgalmakat.
Nosalty
Bár a legtöbb üzletben már megtalálható a dinnye, a szezon még kicsit arrébb van. Nézzük, mennyiért szerezhetjük be jelenleg a görög- és a sárgadinnyét.
Nosalty
Érdemes végigböngészni az alábbi ajánlatot, ugyanis igencsak zamatos receptek kerültek bele. Kolbászos krumplileves, fokhagymás olasz tészta és bogyós madártej várja a kíváncsiakat.
Nosalty
A dióval mellényúlni nemigen lehet, ami a karácsonyi sütiket illeti: lehet linzer, tekercs, marlenka, guba, rácsos, lényeg, hogy maradjon belőle karácsonyig!
Nosalty
Amikor az ember egy könnyed vacsorára vágyik, akkor tökéletes lehet egy saláta. Hogy laktató is legyen, egy kis bulgurt is belecsempészünk.
Nosalty
Május 29-e a keksz világnapja, miért ne tömnénk tele a szánkat pár tepsi csodás, omlós, puha házi keksszel? Mutatunk pár csoda receptet!
Nosalty
Ha az eperszezonban szeretnéd kimaxolni az epres finomságokat, sőt, még az eperlekvár-készítésre is rászánnád magad, figyelj, mert Napi Tippünk ad egy ötletet, mitől lesz még finomabb.
Nosalty
Lássunk neki egy gyors, de fantasztikus ízvilágú menüsornak: jöhet a gombakrémleves, egy kis szezonális csirkés főétel sok-sok tejszínnel, és még egy falatnyi kávés jégkrémnek is hódolunk.
Macsuga Viktória
Tálcás darált húst vettél, és a napokban tervezed felhasználni, ezért nem a mélyhűtőbe pakolod, hanem simán a hűtőbe? Lássuk, meddig áll el így!
Brecz Judit
A tompa kés több kárt és bajt tud okozni a konyhában, mint egy éles. A bosszankodásról nem is beszélve, hiszen egy életlen késsel csak trancsírozzuk az alapanyagot, sem mint hogy rendesen szeletelnénk. Most mutatunk egy praktikát, amivel te is könnyedén megélezheted a késeidet, élező nélkül is.
Nosalty
A hétköznap megmentői vagy a hétvége fénypontjai - a szaftos, húsos vagy zöldséges pörköltek, raguk és tokányok minden alkalomra illenek, nem nehéz őket összedobni, és tetszőleges körettel tálalhatók, ezért is szeretjük őket nagyon. Ezen a héten dúskálni fogunk bennük!
A kínai (büfés) főételkedvencet olasz tojásleves előzi meg, majd egy magyar, cukrászdás sztársüti zárja a sort.
A hétre csodaszép virágokat hoztunk nektek, amik májusban nyílnak, és reméljük még sokáig pompáznak a kertben, köztereken. Lássuk, ti hányat ismertek fel közülük képek alapján!
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Többször elkészítettem már ezt a süteményt, most végre le is fotóztam, mivel egy nagyon finom, mutatós süteményről van szó, érdemes kipróbálni.
