Amerikából jöttem, mesterségem címere, hogy nagyon omlós és édes vagyok. Az amerikai kekszet, a cookie-t nincs olyan, aki ne szeretné, de jól elkészíteni korántsem gyerekjáték. Most mutatunk 7 budapesti helyet, ahol új szintre emelték a cookie műfaját.
Szász Nóri
2025-ben Magyarország Tortája évről évre bizonyítja, hogy a hazai cukrászat az évszázados hagyományokra építkezve képes új, izgalmas és a korral haladó megoldásokkal előrukkolni. Idén egy formabontó vajkrémes torta bizonyítja, hogy a klasszikus technikák is képesek teret adni a kreativitásnak.
Nosalty
Eltelt egy újabb hét, ismét itt a hétfő, így 7 nap, 7 étel rovatunk újra jelentkezik: ezúttal egytálételeket sorakoztatunk fel, melyek nyáriasak, finomak és legtöbbször magyaros ízvilágúak, egy szóval: imádni fogjátok őket!
Brecz Judit
Bezár Budapest egyik kedvelt, és maga nemében ritka vendéglátóhelye, amely közel 4 évig kínálta a megunhatatlan császármorzsát.
Nosalty
Komoly élelmiszerhiány nem várható, egyes termékek ára azonban elszállhat a jövőben – derül ki abból az interjúból, melyet Heiszler Gabriella, a SPAR Magyarország Kft. ügyvezető igazgatója adott a Pénzcentrumnak.
Nosalty
Őrület, de tényleg megnyílt a mekire semmiképp sem hasonlító (!) új orosz meki – helyesebben szólva hamburgerlánc. A 'Vkuszno – i tocska' nevet kapta, ami annyit tesz, h 'Finom – és pont'), és biztos, hogy sem McFlurryt, sem BigMac-et nem árusít majd. Hogy miért?
Nosalty
Mutasd az ételed, mutasd az életed! Nemzetközi fotópályázatot indít az answear.hu, amelynek keretében te is kifejezheted, hogy mit jelent számodra az étel élvezete. Ez egy nem mindennapi kiállítás, ahol te lehetsz a főszakács és a kurátor is.
Hirdetés
Folytatódik a Nosalty és a Fiskars közös videósorozata, a Konyha - vágod, ahol most egy edukációs videókban mutatunk meg konyhai alaptechnikákat. Az első részben a különféle késekről és ezek használatáról lesz szó.
Hirdetés
Már ötödik éve a Méhek Világnapját ünnepeljük május 20-án. Ez egy igen jelentős eredmény, amit elsősorban Szlovéniának köszönhetünk, ugyanis ők terjesztették az ügyet az ENSZ Közgyűlése elé még 2017-ben. Nem csoda, hiszen a kis dél-európai országban évszázados hagyománya van a méhészetnek, így az ő szívüknek különösen kedves ez az ügy. Most azt szeretnék, hogy a miénkhez is közelebb kerüljön, ezért különleges turisztikai programokat szerveznek az odalátogatóknak.
Nosalty
A piacok jelenlegi helyzetéről és az élelmiszerárak alakulásáról készített körképet az NLC, ami alapján nem vár túl fényes jövő a budapesti és vidéki vásárhelyekre. A problémák több gyökérből fakadnak, és nem minden az, aminek látszik.
Nosalty
Szerdán kezdődik a Bocuse d’Or Europe verseny Budapesten, ahol 18 csapat küzd a lyoni döntőbe jutásért. De hogy zajlik egy ilyen grandiózus verseny, és mennyi szervezés és munka folyik a háttérben?
Nábelek Zsófi
Ne maradj le az Auchan friss akcióiról! Nézd meg a 2022.02.24. csütörtöktől érvényes Auchan akciós újságot!
Nosalty
Ne maradj le a Spar friss akcióiról! Nézd meg a 2022.01.27. csütörtöktől érvényes Spar akciós újságot!
Nosalty
Ne maradj le az Auchan friss akcióiról! Nézd meg a 2022.01.27. csütörtöktől érvényes Auchan akciós újságot!
Nosalty
Nedves füvet nyírni általában nem ajánlott, de van helyzet, amikor mégis érdemes lehet. Mutatjuk, mire figyelj, hogy ne sérüljön a gyep.
Nosalty
Az uborkasaláta minden évszakban jól eső kísérője a főételeknek, de talán nyáron mégis egy kicsit több létjogosultsága van, hiszen ekkor kapni a legfinomabb darabokat. Mai Napi Tippünkben elárulunk egy olyat trükköt, amitől finomabb lesz a saláta.
Nosalty
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
Hirdetés
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Újabb hét, újabb akció! Ezúttal a Lidl újságjából ajánlunk figyelmetekbe egy sokoldalú konyhai eszközt, amihez igen jó áron juthattok hozzá.
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...
