Bezár Budapest egyik kedvenc desszertezője: sokaknak hiányozni fog a smarni

Bezár Budapest egyik kedvelt, és maga nemében ritka vendéglátóhelye, amely közel 4 évig kínálta a megunhatatlan császármorzsát.

Bezár a Császármorzsa, Budapest 11. kerületének kedvelt desszertlelő helye 4 évnyi sikeres működés után. Ez idő alatt 13 ezer tonna smarnit készítettek el.

Császármorzsa
Bezár Budapest egyik kedvenc desszertezője: sokaknak hiányozni fog a smarni
forrás

Augusztusban még látogatható Budapest egyik nagykedvenc monofoodétterme (a pontos zárásról közösségi média oldalaikon adnak hírt), ami 2022 tavaszától várta vendégeit a különféle ízesítésű császármorzsákkal. Itt nem kötelező elem a mazsola sem, így mindenki saját szájízére variálhatja desszertjét.

A hely Facebook-bejegyzésében ez áll:

Búcsúzunk. Az egész Császármorzsa egy gimnáziumi osztálykiránduláson szerzett élményből indult, mikor az egyik osztálytársunk nagymamája császármorzsát csomagolt neki uzsonnára, ami nekünk az otthont és a szeretetet jelentette. Ez az érzés és a lelkesedésünk inspirált eleinte minket, csak tettük egyik lábunkat a másik után, nulla tapasztalattal, aztán azt vettük észre, hogy megnyitottunk. Most ugyanígy lassan formálódott a bezárás gondolata is. Változott a környezetünk, a terveink, aztán most már ott tartunk, hogy Éváék egy hónap múlva elköltöznek. Szóval ezt a posztot nem lehet tovább halogatni.

2025-ben egyébként megnyitották Császármorzsa Plus elnevezésű egységüket, ami a Fő utca 10-es szám alatt, de ezt a helyüket is bezárják ősztől.

Forrásunk volt.

Címlapkép.


Hírek, érdekességek, újdonságok:

Legújabb receptek

Gluténmentes kovászos uborka

Tudtad, hogy a kovászos uborkát kenyér nélkül is el lehet készíteni? Így gluténérzékenyek is bátran ehetik. Pár nap alatt tökéletesen megérik, mint a kovászos kenyeres verzió, és ...

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Címlapról ajánljuk

Vaníliafagyis affogato, frappé, cold brew – 6+1 hely, ahol tökéletes...

Amikor olyan brutálisan meleg van, mint amilyet az elmúlt napokban megtapasztaltunk, azt szokták mondani, hogy figyeljünk a folyadékpótlásra, és kerüljük a koffeintartalmú italokat. Na de mit csináljon az, aki kávé nélkül létezni sem tud, nemhogy túlélni egy kánikulai hetet? Mutatunk hat plusz egy budapesti kávézót, ahol lehűtenek, felpörgetnek, egyszóval, ahol isteni hideg kávékülönlegességek kaphatók.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...