Gasztro
Így dolgozz fel egy egész libát a séf szerint
Az egész liba feldolgozásához ad most segítséget, és néhány praktikus tippet Nagy Szabolcs séf.
NosaltyAjánló
Gasztro
Sárközi Ákos emlékezetes visszatérése a Sztárboxba: erre senki nem számított
A Sztárbox televíziós műsor hétről hétre tartogat izgalmakat, pláne úgy, hogy egy korábban már kiejtett versenyző térhetett vissza a ringbe, méghozzá Sárközi Ákos személyében. Ráadásul mostani ellenfele, Horváth Tamás volt az, aki korábban a padlóra küldte. A visszavágó meglepő eredménnyel zárult.
Nosalty
Életmód
Ezekre figyelj oda, ha tartottad a böjtöt
Ha sikerült végigcsinálnod a 40 napos böjti időszakot, akkor érdemes odafigyelned pár dologra.
Nosalty
Gasztro
A legbizarrabb rántott padlizsán egy felmosórongyra hasonlít
Elképesztő külsejű padlizsánszörnyet találtunk nyáron a kőbányai Duna Panda mögötti kínai gasztropiacon. A kreatív alkotók felmosórongynak nevezték a viccesen beirdalt tojásgyümölcsöt, amelyet kirántottak, a bundarajongó magyarok nem kis örömére. Hát nem imádnivaló ötlet?
Nosalty
Család
7 tetőtől talpig elegáns főfogás Valentin-napra – VIDEÓVAL
Na kérem szépen, ha idén mindenképpen saját, házi készítésű vacsorán töröd a fejed, ami a meglepi Valentin-napi vacsit illeti, akkor innen válassz receptet. Elegáns főfogásokat mutatunk receptvideóval!
Nosalty
Mit főzzek ma
Mit főzzek ma? Vasárnap répakrémleves, rántott macisajt és gyors kakaós...
A vasárnapi menübe bár nem kerül hús, mégsem maradunk éhen, és erről főként az igen laktató rántott macisajt gondoskodik!
Nosalty
Életmód
Ez a trónfosztó finomság lesz a legújabb reggeli kedvenced: viszlát,...
A reggeli a nap legfontosabb étkezése, és talán a legtrendibb fogások is a nap korai szakaszában kerülnek elfogyasztásra. Az utóbbi években az avokádós pirítós toronymagasan vezette a népszerűségi listákat, de most új kihívója akadt: a ricottás pirítós.
Szász Nóri
Befőzés
EPER: így tárold a friss gyümölcsöd, hogy minél tovább friss...
Egyre drágább az eper, így végképp örülnénk neki, ha jó sokáig frissen tudnánk tartani, ha valamilyen csoda folytán nem esszük meg egyszerre mind. Egy-két okos ötlet segíthet!
Brecz Judit
Gasztro
14 gazdag krumplis egytál, amivel pikk-pakk jóllaksz
Az asztal terítve, gőzölög a krumpli a tányéron: ennél kevés megnyugtatóbb kép élhet a fejünkben, ha a szerda esti vacsorára gondolunk. Könnyen összedobható és igazán laktató megoldások, főszerepben a krumplival.
Nosalty
Gasztro
Ezeket a gyógyteákat fogyaszd a tavaszi tisztítókúrád alatt a bükki...
Ha szeretnél idén tavaszi tisztítókúrát csinálni, akkor Szabó Gyuri bácsi most elárulja neked, melyek azok a gyógynövények, amelyekkel feltöltheted tested raktárait.
Liptai Lilla
Család
A nagy mosóporteszt: kiderült a nyertes, és így szerepeltek az...
A Tudatos Vásárlók Egyesülete 13 mosópor hatékonyságát tesztelte. Vizsgálták, mennyire hatékonyan tisztítanak, és hogy mennyire környezetbarátak.
Nosalty
Gasztro
Ezeket a magyar ételeket választották meg a világ legjobb fogásainak
A Taste Atlas nevű, nemzetközileg is elismert internetes gasztronómiai magazin összegyűjtötte a világ legfinomabbnak ítélt ételeit, mi magyarok pedig kimagaslóan jó helyen végeztünk.
Nosalty
Gasztro
13 szuper krémes, epres desszert (nem csak) Valentin-napra
Bár az epernek nincs most szezonja, a Valentin-nap közeledtével találunk belőle a boltokban. Készíts a párodnak krémes desszerteket a gyümölccsel!
Nosalty
Gasztro
14 pihe-puha, foszlós bukta, aminek nem lehet ellenállni
Kényeztesd családodat finom buktával a hétvégén - a tölteléknek csupán a képzelet szab határt!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Nyár van!
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Bedinnyézünk a hétvégén, grillezünk is, és...
Levesnek és desszertnek is hoztunk dinnyés receptet, görögöt, sárgát, ki, mivel szimpatizál, de grillhús és hal is került a menübe, ahogy a nagyi elhagyhatatlan sós-sajtos rúdja is.
Macsuga Viktória
Nyár van!
Nosalty Mit főzzek ma? Krémleves, klasszikus brassói és bukta is...
Lássuk, mi készüljön ma kis konyhánkban! Indulás gyanánt brokkoliból főzünk krémlevest, ezt követően egy klasszikus brassóit villázunk, végül pedig a nagyi becses buktáját töltjük meg házi baracklekvárral.
Macsuga Viktória
Grillezz!
Ettől a lépéstől lesz igazán szaftos a töltött paprika: a...
Bár az év bármely időzskaában szeretjük és elkészítjük a töltött paprikát, nyáron mégis mindenképp asztalra kell kerüljön legalább egyszer. Hiszen a paradicsom szezonját kihasználva készíthetjük mi magunk is paradicsomszószt. Na de mai Napi Tippünkben nem ez kapja a főszerepet, hanem az, hogy mitől lesz igazán szaftos a töltött paprika tölteléke!
NosaltyTovábbi cikkek
Grillezz!
Dietetikusok szerint ezt a 6 ételt érdemes gyakrabban enniük a...
A krónikus gyulladás több betegség kockázatát is növelheti. Mutatjuk azt a 6 élelmiszert, amelyet dietetikusok szerint érdemes gyakrabban fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként.
Grillezz!
Így verik át a turistákat nyaralás alatt az éttermekben
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Gasztro
Így készíts otthon strandos lángost úgy, hogy az olajban sütés...
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
Top Receptek
sós aprósütemény
Szénhidrátcsökkentett túrós pogácsa
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
brassói
Borsós brassói
Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...