A víz önmagában nem tud megromlani, mégis veszélyt jelenthet az egészségedre, ha az előző nap kitöltött vizet megiszod. Lássuk, milyen kockázattal járhat!
Onnantól kezdve, hogy kitöltöd a vizet egy pohárba, legyen az csapvíz vagy palackozott víz, ki van téve a levegőnek, amiből bármilyen apró részecske beleszállhat.
Már egy kortyolással is baktériumokat juttathatunk bele a vízbe.
David T. Dyjack a National Environmental Health Association ügyvezető igazgatója szerint a baktériumok szaporodási sebessége több tényezős:
- függ a víz minőségétől,
- az ivóeszköztől,
- az otthoni környezettől.
A csapból folyó víz napok alatt éri el otthonunkat, ami elég idő ahhoz, hogy klór- és klóramintartalma lebomoljon. A maradék fertőtlenítőszer többnyire 24 órán belül elpárolog a kitöltött vízből, azonban ekkor már a levegőből juthatnak bele baktériumok és gombák. A pohár szájának átmérője is befolyásoló tényező, hiszen egy nagyobb átmérőjű pohárnál magasabb a valószínűsége a bacik megtelepedésének. Egy korty „állott" víz önmagában nem veszélyes az egészségre, mégis összefüggést találtak szennyezett ivóvíz és fertőző betegségek között.
Mikor nem biztonságos az ivóvíz?
Ha egy napnál tovább állt a kitöltött víz a poharunkban, akkor érdemes frisset önteni, mert sokszor nehéz megállapítani, hogy iható-e még.
Mégis vannak olyan intő jelek, amiket fontos figyelembe vennünk:
- Az oxigén idővel kioldódik a vízből, aminek ízét nehéz pontosan meghatározni, de határozottan nem kellemes, a közvetlen napfénynek kitett víz pedig néha édeskés.
- Ha dohos szagot érzel, akkor épp elég ideje volt a baktériumoknak, hogy elszaporodjanak. Ezen kívül a szerves hulladék is okozhat ilyen szagot.
- Ha nem teljesen tiszta, hanem már ránézésre is zavaros a víz, akkor az étel- és porrészecskék állnak a háttérben, amik szintén jó környezetet biztosítanak a bacik elszaporodásához.
Az éjszakára kint hagyott víz nem romlik meg, de az egészségügyi szakértő szerint szennyeződhet a levegőben szálló részecskékkel, illetve az ajkunkról átkerülő baktériumokkal. Biztonságosabb, ha mindig friss vizet töltünk magunknak.
