Az egekbe emelkedett az ünnepi étkezések egyik kedvenc savanyúságának ára

A FruitVeB bejelentése szerint sokat drágult egy igen kedvelt savanyúságunk az utóbbi egy évben. Ráadásul ez az alapanyag gyakran az ünnepi asztal részét (is) képezi.

Az áremelkedés elsősorban az import uborkát érinti, és nem a belföldi termelésűt, de a vásárlók így is azt érezhetik, hogy folyamatos az áremelkedés egy bizonyos savanyúságot illetően.

Egyre drágább egy kedvelt savanyúságunk

A lengyel nagybani piacokon jelentős árnövekedés tapasztalható november közepe óta az uborka árát illetően.

A lengyel üvegházakból származó uborka kilogramonkénti ára 755-1130 forint között alakult, ami a tavalyi áraknál 45 százalékkal magasabb, míg az 5 évvel ezelőttinél 60 százalékkal.

A jelenség valószínűleg átmeneti, mert a spanyolországi szállítmányok késését okolják érte. Ezt bizonyítja, hogy Spanyolországban már olcsóbb az uborka. A Budapesti Nagybani Piacon a hazai, I. osztályú kígyóuborka kilogrammonkénti ára november elején 650-750 forint között mozgott, ami enyhe emelkedést jelent. A legolcsóbb, nettó 680 grammos csemegeuborka ára 600-700 forint körül van, de ugyanez a kiszerelés akár 1400-1500 forint is lehet ismert márkával fémjelzett termékeket illetően.

Forrásunk volt.


Még több friss hír:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Focaccia-muffin

Ha imádjátok a focacciát, akkor egyszerűen ki kell próbálnotok muffinformában is! Az önmagában is aromás, ropogós és könnyed tésztát mi most még kevés paradicsommal, olajbogyóval ...

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezzel a trükkel a paradicsom egészen az első fagyokig teremni...

Augusztus utolsó napjaira úgy tűnhet, hogy a paradicsomszezonnak vége: a levelek sárgulni kezdenek, a hajtások elfáradnak, és a korábbi bőséges termés után egyre kevesebb új paradicsom jelenik meg. Pedig augusztus végén még korántsem kell lemondani a saját termesztésű paradicsomról.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...