Nyár, jégeső, Jégvarázs, jégkocka

Hűsítő italhoz jégkocka dukál. Miért ne készítenénk pillanatok alatt látványos és finom változatokat?

Még nem is volt idén nyár, már beköszöntött az első nyári vihar diónyi jégdarabokkal, villámmal, égzengéssel, ahogy az a nagykönyvben meg van írva. Nagyjából az első 30 fokos nap volt ez még májusban, és naplementekor úgy tapadtak a gyerekek az ablakra zuhét nézni, mintha legalábbis a titokban ólálkodó Mikulást vagy húsvéti nyulat láthatnák meg.
Persze kellett bevinni nekik jeget mutatóba, azóta tart a jég iránti töretlen lelkesedés, megtámogatva a Jégvarázs című filmtörténeti csoda betétdalával, amitől az első pillanatban tikkelni kezd a szülő szeme („A hótenger ma a hegyeken áll, ugye vakít ez a fény?” – ha valaki esetleg nem tudná, miről is van szó.)
Sajnos azonban a jégnek megvan az a szerencsétlen tulajdonsága, hogy bizonyos idő után olvadásnak indul. Ez 30 fokban nagyjából 10 mp. A gyerekeknek pedig megvan az a szerencsétlen tulajdonságuk, hogy a kegyetlen elmúlás láttán keserves zokogásban törnek ki. Ezért van nálunk hetek óta jégkocka a fagyasztóban. Mindezektől függetlenül is praktikus így kánikulaszenzonban, a „töltött” változatok pedig biztosan népszerűek lesznek a kerti partikon és gyerekzsúrokon is.
Készíthetjük őket bármilyen gyümölccsel, málnával, áfonyával, meggyel vagy eperrel, bár ezutóbbiról már sajnos lassan lecsúszunk. Én csináltam citromosat is, kifilézett gyümölcshúst tettem a szilikon tartóba fagyasztás előtt.
A gyümölcsökön kívül pedig mentát, citromfüvet, levendulát is használhatunk, a limonádét biztosan fel fogja dobni. Víz helyett pedig készíthetjük a jégkockát rögtön szörpből is, így csak egy nagy pohár vízbe kell őket tenni, és máris tökéletes italt kaphatunk. Így még a Jégvarázst is könnyebben viseli az ember.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Egyszerű babkrém

Ha egy gyors, egyszerű és mégis igazán finom kencére vágyunk, ez a babkrém remek választás. Néhány alapanyagból pillanatok alatt elkészül, ráadásul kenyérre kenve, pirítóssal vagy ...

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ebédszünet – 7 étterem, ahol kiváló ebédmenüt kínálnak Budapesten

A szeptember a gyerekeknek a közétkeztetés világába való visszatérést jelenti, a felnőtteknek pedig azt, hogy újraindul a menüzős időszak, tehát azok, akik otthonról viszik magukkal az ebédet az irodába, körülbelül reggel tíztől hallgathatják, hogy a menzázós kollégák azt találgatják, hol egyenek aznap. Annak érdekében, hogy hamar dűlőre jussanak, és ne zavarják soká' a többieket, ajánlunk hét budapesti éttermet, ahol szuper ebédmenüvel várják az éhes dolgozókat.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...