Magyar befőttért rajonganak a németek

A magyar piacokon is népszerű befőtt egész évben megtalálható a boltok polcain, és úgy fest, nem csak mi szeretjük.

A napokban megkezdődött a korai meggyfajták betakarítása. Idén igazán kiváló a termés, melyre nemcsak Magyarországon van kereslet, de külföldön is, különösen Németországban.

Imádják a németek ezt a magyar befőttet

A következő hetekben folyamatosan kerül a boltokba és piacokra a magyar meggy. A meggyszüret a szokásos módon a Duna-Tisza-közén kezdődik, és a Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyei termőtájban zárul.

A hazai lakossági meggyfogyasztás átlagosan évi 10-15 ezer tonna, a friss meggy mellett a befőtt is kifejezetten népszerű, és egész évben megtalálható a boltok polcain.

A magyar nemesítésű meggyfajták kiváló beltartalmi értékeiknek köszönhetően a német piacon is nagyon keresettek.

A hazai meggy 60-80 százaléka exportra, legfőképp Németországba kerül, főként meggybefőtt formájában.

Forrásunk volt.


Még több friss hír:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Gyors vegán pho leves

Ha szereted az ázsiai leveseket, biztosan ismered a vietnámi pho levest. Ennek a különleges levesnek készítettük el a vegán változatát, amit nem kell órákig főzni, de mégis megkapja a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...