Magyar befőttért rajonganak a németek

A magyar piacokon is népszerű befőtt egész évben megtalálható a boltok polcain, és úgy fest, nem csak mi szeretjük.

A napokban megkezdődött a korai meggyfajták betakarítása. Idén igazán kiváló a termés, melyre nemcsak Magyarországon van kereslet, de külföldön is, különösen Németországban.

Imádják a németek ezt a magyar befőttet

A következő hetekben folyamatosan kerül a boltokba és piacokra a magyar meggy. A meggyszüret a szokásos módon a Duna-Tisza-közén kezdődik, és a Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyei termőtájban zárul.

A hazai lakossági meggyfogyasztás átlagosan évi 10-15 ezer tonna, a friss meggy mellett a befőtt is kifejezetten népszerű, és egész évben megtalálható a boltok polcain.

A magyar nemesítésű meggyfajták kiváló beltartalmi értékeiknek köszönhetően a német piacon is nagyon keresettek.

A hazai meggy 60-80 százaléka exportra, legfőképp Németországba kerül, főként meggybefőtt formájában.

Forrásunk volt.


Még több friss hír:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...