Magyar befőttért rajonganak a németek

A magyar piacokon is népszerű befőtt egész évben megtalálható a boltok polcain, és úgy fest, nem csak mi szeretjük.

A napokban megkezdődött a korai meggyfajták betakarítása. Idén igazán kiváló a termés, melyre nemcsak Magyarországon van kereslet, de külföldön is, különösen Németországban.

Imádják a németek ezt a magyar befőttet

A következő hetekben folyamatosan kerül a boltokba és piacokra a magyar meggy. A meggyszüret a szokásos módon a Duna-Tisza-közén kezdődik, és a Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyei termőtájban zárul.

A hazai lakossági meggyfogyasztás átlagosan évi 10-15 ezer tonna, a friss meggy mellett a befőtt is kifejezetten népszerű, és egész évben megtalálható a boltok polcain.

A magyar nemesítésű meggyfajták kiváló beltartalmi értékeiknek köszönhetően a német piacon is nagyon keresettek.

A hazai meggy 60-80 százaléka exportra, legfőképp Németországba kerül, főként meggybefőtt formájában.

Forrásunk volt.


Még több friss hír:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ha így főzöd a rizst, felére csökkentheted a kalóriatartalmát

Sokan lemondanak a rizsről, ha csökkenteni szeretnék a kalóriabevitelt, pedig egy egyszerű konyhai módszerrel jelentősen mérsékelhető az energiatartalma. Egy speciális főzési és hűtési technika hatására a rizsben lévő keményítő szerkezete megváltozik, így a szervezet kevesebb kalóriát képes hasznosítani belőle.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...