Név: Nagy Hanna Sára (Panka)
Életkor: 12
Kitől tanult főzni: Anyukájától
Amit a legszívesebben készít: Filézett húsokkal dolgozik a legszívesebben
Miért jelentkezett a versenybe:
Panka már most tudja, hogy séf szeretne lenni. Négy éve főz receptkönyvekből, minden álma egy jól felszerelt saját konyha. „Legszívesebb magamat egy pár év múlva séfként képzelem el. Idővel egy saját éttermet szeretnék, de addig még sok munka és gyakorlás vár rám”
Tavasztól nyáron át a zsenge csalánhajtásokat rendszeresen leszüretelem a kertben. Amit épp nem használok fel frissen, azt a fagyasztóban kis dobozokban ledinsztelve elteszem télre. Így a ...
Itt van a farsangi szezon, de ki mondta, hogy csak az édes a nyerő? :) Minden sós után kell valami édes, de minden édes után mindenképp kell valami sós is :D. Próbáljuk ki ezeket az isteni ...
Sajnos a különböző étrendek veszélyeket rejthetnek magukban, ha nem figyelünk oda megfelelően. Nézzük meg, milyen szabályokat kell betartanunk, ha el akarjuk kerülni, hogy valamilyen hiánybetegség alakuljon ki a diéta során.
Nosalty
Az extraszűz olívaolajról csak jót hallani. Legalábbis idáig úgy tudtuk, hogy csakis előnyösen hat az egészségre. Egy új tanulmány viszont érdekes felfedezést tett.
Nosalty
Krémesek, ízgazdagok és szinte bármilyen alkalomból feltálalhatók: ezek a mártogatósok tényleg kihagyhatatlanok. Melyik a legszimpatikusabb a listából?
Nosalty
Folytatjuk a húsmentes étkezést, de ne aggódjatok, mert egészségesen is jól lehet lakni! Gyors és laktató fogások állnak rajthoz.
Turbózd fel a burgonyafőzési módszered, és hagyd el a vizet.... ezúttal valami mást mutatunk!
Karfiolleves, sütőben sült rántott karfiol, de karfiolos tojássaláta vagy mondjuk karfiolos-currys-rizses egytál is készülhet ma!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
