Név: Mosonyi Ádám
Életkor: 11
Kitől tanult főzni: Anyukájától tanult főzni
Amit a legszívesebben készít: Halételek és desszertek
Miért jelentkezett a versenybe:
A főzés tudománya már régóta érdekli. Már két évesen a konyhában sündörgött. „Nagyon örültem, mikor kiderült, hogy bekerültem. Nagyon nagy szó számomra, hogy viselhetek egy névre szóló kötényt, itt a Konyhafőnök Juniorban. Szeretném megnyerni a versenyt.”
Úgy néz ki, tényleg vége a nyárnak, végre beköszöntött az esős, őszies idő. Emiatt persze nem éri meg búslakodni, inkább nézzük a dolgok pozitív oldalát: annyival több időnk és kedvünk lesz majd a konyhában alkotni...például az alábbi gyors ebédek egyikét.
Nosalty
Hamarosan olyan húsok kerülnek majd boltok polcaira a Székely Csemege által, melyekért megrohamozzák a magyarok a boltokat.
Nosalty
Vannak olyan alapanyagok és olyan ételek, amelyek sajnos igen kellemetlen szájszagot képesek okozni...ezzel együtt pedig egy sor kellemetlen helyzetet is. Mégis imádjuk őket, például bármit, ami jó sok hagymával készül, legyen az lepény, tészta vagy leves.
Hirdetés
Egészséges és gyorsan összedobható menüt pattintottunk ma nektek össze, melyre a kicsik sem tudnak majd nemet mondani.
Csirkeszárny és -máj, aprólék, csirkecomb, tarja, kolbász. Ezek a húsrészek kerülnek a héten a levesekbe és a főételekbe, de társul hozzájuk tojás, hagyma, vajbab, burgonya, karalábé és káposzta is. Süteményfronton pedig főleg a kakaó, szilva, alma, kókusz, zabpehely vonalon mozgunk majd. Tudjuk, nem igazán olcsó egyik sem, de sajnos abból kell főznünk, ami van. Vagy legalább ami picit olcsóbb, mint a többi alapanyag...
Ősszel is rengeteg gyümölcsnek van szezonja, de vajon mindegyiket felismered? Lehetséges, hogy erre igen a válasz, éppen ezért egy kicsit nehezítettünk rajta: nagyon közelről mutatjuk őket!
