Hatalmas Michelin-siker – két kétcsillagos étterme van az országnak

Két kétcsillagos étteremmel és két új, első Michelin-csillagát kiérdemelt vendéglátóhellyel gazdagodott a magyar gasztronómia.

A gasztronómia élet legrangosabb díjátadóján újabb éttermek kerültek fel a Michelin-csillagos vendéglátóhelyek listájára, sőt, a tatai Platán Gourmet és a budapesti Stand Étterem két csillagot érdemelt ki, de első csillagát kapta meg a Rumour by Rácz Jenő és az esztergomi 42 Restaurant & Bar. Idén először Zöld-Csillag minősítéseket is kiosztottak a rangos eseményen.

Kétcsillagos éttermek:

  • Stand
  • Platán Gourmet - Tata

Csillagos éttermek:

  • Essência Restaurant – Tiago & Éva
  • Salt
  • Borkonyha
  • Costes
  • Babel

Új csillagos éttermek:

  • Rumour by Rácz Jenő
  • 42 Restaurant & Bar – Esztergom

Zöld csillag minősítést kaptak az alábbi, a fenntarthatóság szempontjait szem előtt tartó éttermek:

  • Salt - Budapest
  • Onyx - Budapest
  • Graefl Major Kétútköz - Poroszló
  • Almalomb Étterem - Hosszúhetény

Gratulálunk a díjazottaknak!

Címlapkép: Chef Jeno Racz Facebook-oldal.

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Nagyiféle krumplis pogácsa

Ettől a klasszikus magyar pogácsától minden konyha „otthon” illatú lesz. Ez a hagyományos recept zsírral készül, így másnapra is szaftosak és puhák maradnak a pogácsák.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ettől a 3 gyümölcstől híznak a legtöbben

A gyümölcs az egészséges étrend alapja, mégsem mindegy, melyikből mennyit eszünk. Vannak fajták, amelyekkel könnyebb észrevétlenül túllépni a napi kalóriakeretet, főleg akkor, ha nagy adagban vagy gyakran kerülnek az asztalra.

4 szokás, amit délután 5 óra után tehetsz a jobb...

Ha cukorbetegséggel élsz, az étkezés fontos szerepet játszik a vércukorszint szabályozásában, de nem ez az egyetlen tényező. A stressz, az alvás, a mozgás, a hormonok és még a napszak is befolyásolhatja, hogyan dolgozza fel a szervezet a cukrot. Mutatunk 4 olyan tevékenységet, ami segít a stabil vércukorszint fenntartásában, még a késő délutáni órákban is.

Top Receptek

Nagyiféle krumplis pogácsa

Ettől a klasszikus magyar pogácsától minden konyha „otthon” illatú lesz. Ez a hagyományos recept zsírral készül, így másnapra is szaftosak és puhák maradnak a pogácsák.

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...