Idén luxusgyümölcs lett a meggyből: ugrik a nagyi házi meggylekvárja?

Na de miért lett gyakorlatilag luxustermék mára a meggy? Több nyomós oka is van. Egy biztos: a 2025-ös meggyszezon elég rosszul alakult.

„A fagyok és a globális kereslet együtt tették idén luxustermékké a meggyet" - írja az Agroinform.

A Budapesti Nagybani Piac 26. hétenek adatai alapján elmondható, hogy több fontos zöldség és gyümölcs ára jelentősen meghaladta a tavalyi év azonos heti árait:

kiemelkedő drágulást mutatott a hazai dinnye és paprika, valamint a meggy - leginkább a piaci kereslet, valamint a terméskilátások miatt. A meggy 1500 forint /kg-os áron került a 26. heti választékba.

A meggytermelő országok nagy részében kiesés van

Fontos azt is megemlíteni, hogy au Európai Unió Szakértői 2025-re jelentős terméskiesést jeleznek Európa és Ázsia meggytermelő országaiban, főként a fagykárok miatt (kivéve Üzbegisztánban és Németországban).

A KSH adatai szerint Magyarország meggytermése 55 és 92 ezer tonna között mozgott 2014 és 2023 között, 2024-ben viszont 13 százalékkal nőtt, 62,6 ezer tonnára.

Sajnos a 2025. évi termés lényegesen elmarad ezektől, főleg a tavalyi mennyiségtől.

A frissmeggy-exporttal is baj van

Bár a világ legnagyobb frissmeggy-exportőre Magyarország, az idei év első négy hónapjában a fagyasztott meggy kivitele 9 százalékkal, 953,2 tonnára csökkent az előző év azonos időszakához képest

  • A cseresznye- és meggykonzerv kivitele 32 százalékkal 4,88 ezer tonnára csökkent 2025. január–április között.
  • A legnagyobb célpiacnak számító Németország felé és csak fele mennyiség, 2,34 ezer tonna került.

A meggy termelői ára 1888 forint/kg volt 2025-ben a 23–26. héten, ami 145 százalékkal magasabb, mint az előző év azonos időszakában.

Forrásunk volt.


További cikkek itt:

Legújabb receptek

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...

A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...