Két éves a Hajós utcai olasz!

Az Opera közvetlen szomszédságában két éve töretlen sikerrel dübörög az 'A Presto'. Az étterem vezetői az évforduló alkalmából megújult étlappal rukkoltak elő. (x)

A szülinap kapcsán lehetőségünk nyílt betekintést nyerni az 'A Presto‘ új, mediterrán ízvilágot idéző ételkínálatába. Tengeri herkentyűk, színpompás saláták, ízletes tészták és különleges, gazdagon megpakolt pizzák. Az izgalmas felhozatalt elnézve először nem is tudtuk, mit kérjünk. Végül mindenből rendeltük, és megkezdődött „A nagy zabálás“ olasz módra. No nem azzal a szándékkal, ahogyan Marcello Mastroianniék tették az azonos című 1973-as filmben, hanem pusztán kíváncsiságból és élvezettel. Az alábbiakban fotós beszámolónkat látjátok.

Borjúcsíkos saláta

A puha borjúcsíkokkal tarkított kevert zöldsalátába az aszalt paradicsomon kívül friss koktélparadicsom is kerül!

A szurinettit vagy imádja valaki, vagy ki nem állhatja. Egyben azonban mindenki egyetért: a rózsaszínű halhúsból készült rudacskák csodálatosan mutatnak bármilyen salátában!

Szurinetti ráksaláta
Ravioli garnélával töltve

Kurkumás-tejszínes öntet, hatalmas, garnélával töltött ravioli tészta, és ez még csak a negyede a teljes adagnak. A többinek fotózás előtt valahogy lába kélt.

Strozzapreti bárányraguval

Friss és szárított fűszerekben gazdag bárányragu házi készítésű olasz tésztával – hmm, ez ám az igazán ínycsiklandó fogás!

A Presto gnocchi

Tejszínes, krémes gorgonzolaszósz, benne padlizsán és cukkini. A gnocchi pedig nem valami bolti műkaja, házi készítésű!

Pizza di carne

Végül, de nem utolsó sorban a húsimádók pizzája! Az olasz szalámi, sonka és húsos szalonnaszeleteken lilahagymakockák csücsülnek. Ez a teljesítmény mindannyiunk dicséretét kivívta!

Ha az ínycsiklandó képek láttán kedvetek támad kipróbálni valamelyik fogást, irány a Hajós utca!...mi több, a fenti mediterrán stílusú finomságokat meg is rendelhetitek! (x)

Az 'A Presto‘ étlapjáért kattintsatok ide!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Ambrózia saláta

Fogyókúrám sokadik napján keresgéltem egy finom salátarecept után, majd szembejött az Ambrosia saláta. Nagyon megtetszett, persze nem valami diétás fogás. Klasszikus amerikai ...

Címlapról ajánljuk

Ha így főzöd a rizst, felére csökkentheted a kalóriatartalmát

Sokan lemondanak a rizsről, ha csökkenteni szeretnék a kalóriabevitelt, pedig egy egyszerű konyhai módszerrel jelentősen mérsékelhető az energiatartalma. Egy speciális főzési és hűtési technika hatására a rizsben lévő keményítő szerkezete megváltozik, így a szervezet kevesebb kalóriát képes hasznosítani belőle.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...