A héten az édességeké a főszerep

A héten az édességeké lesz a főszerep: bepillantást nyerhetünk többek között egy csokigyár életébe, de az ország macaron-készletében is szemlét tarthatunk.

Csokikóstolás a Bonbon Manufaktúrában - Gyula, március 19.

Egy csokoládékészítő műhely mindennapjaiba való betekintés felérhet a Charlie és a csokigyár című film izgalmaival. Szinte alig múlik el nap, hogy ne fogyasztanánk belőle, mégis igen keveset tudunk ennek a csodálatos édességnek a készítéséről. Annyi bizonyos, hogy a dolog nem olyan egyszerűen zajlik, mint ahogy a reklámokban mutatják. A kóstolás résztvevői megismerkedhetnek a csokoládé nyersanyagaival, és végigkövethetik a gyártási folyamatot is. A késztermék megkóstolása sem marad el, a túra pedig egy a kakaóbab termeléséről és felhasználásáról szóló kisfilm vetítésével ér véget.

Kattints a részletekért!


Középkori lakoma és történelmi lovasjáték a Sümegi Várban - Sümeg, március 19. és 22.

Jobb programot el sem lehetne képzelni, mint egy barátokkal, nagy társaságban elköltött középkori lakomát - erre kínál lehetőséget most a Sümegi Vár. Az esemény lovasbemutatóval és lovagi tornával nyit, ezt követi majd a középkori vacsora, főételként kemencében sült libacombbal. Minimum 20 fő előzetes bejelentkezése esetén rendelhető főúri és fenséges lakoma is, amelyen már ropogósra sült csülök és sült libamell is szerepel

Kattints a részletekért!


Macaron Nap a Bálnában - Budapest, március 20.

A francia cukrászkülönlegesség még viszonylag újdonságnak számít hazánkban - körülbelül két éve vált ismertté szélesebb körben, akkor került megrendezésre az első Macaron Nap is. A tojásfehérjéből, cukorból és mandulalisztből készülő színes desszerteket idén több mint egy tucat kiállító ajánlja majd az érdeklődőknek, kísérőként pedig kávé, pezsgő és pálinka fogyasztható. A cukrászok mellett négy újhullámos kávézó is képviselteti magát, amely a legjobb alapanyagokból, szigorú receptek alapján dolgozik az expón is.

Kattints a részletekért!


III. Pálinka Fesztivál - Eger, március 21-22.

Ha hétvége, akkor egy kis alkoholos mulatság: a borairól is híres város most egy másik ital, a pálinka szerelmeseit várja egy kis gasztronómiai élvezetre. A kétnapos rendezvényen az érdeklődők megízlelhetik a hazai pálinkafőző mesterek saját receptjei alapján készült remekeket, és vásárolhatnak is belőlük. A röviditalok mellé alapozónak disznótorost, magyaros fogásokat, lepényt és kürtős kalácsot is kínálnak. A szervezők az esti zenéről sem feledkeztek meg: pénteken a Balkán Fanatik, szombaton pedig a Belmondo zenekar szórakoztatja a pálinkafesztiválozókat.

Kattints a részletekért!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Címlapról ajánljuk

„Csak azért, mert kaviár vagy wagyu marha van a tányérunkon,...

Izgalmas take overre vállalkozik a SALT április 15. és 19 között. A csapat ugyanis felpakol, és átveszi a berlini Restaurant Horváth konyháját, Budapesten pedig átadják a terepet Sebastian Franknak és csapatának. A séf, aki a covid után egy húsmentes menüsorral tért vissza, a Nosaltynak adott interjújában beszélt arról, mit tart értékesnek egy fogásban, a vasárnapi ebédek emlékéről, élete legsikeresebb fogásáról, és arról is, mi vár a fine diningra a Noma-ügy után.

Kormos Lili

További cikkek

A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...

A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...