A hét szakácsa: Márti

Márti immáron hat éve osztja meg veletek receptjeit, melyeken bárki láthatja a sok-sok odafigyelést és szeretetet. Ismerjétek meg történetét!

Büszke vagyok, és nagyon örülök, hogy bekerülhettem ide, erre a valóban praktikus oldalra. Bár mostanában egy kicsit elhanyagoltam a feltöltést, azért nagyon sokat barangoltam itt.

Márti szakács

Rólam csak annyit, hogy mikor kislány voltam, és anyukám főzött, tuti ott voltam a konyhában, és a fedőkkel játszottam, vagy bármi más "nagyon hasznos" dolgot csináltam, amitől gondolom anyának felállt a haja, de mégis ott maradhattam. Aztán, mikor már nagyobbacska voltam, tudtam segíteni is, pl. csipetkét csipkedtem, vagy a házi tésztát vágtam - mivel mindenféle tésztát Ő maga gyúrt.

Ezeket olvastad már?

Szeretek sütni-főzni. A párom állandóan mondja, hogy pihenjek is néha, majd veszünk a boltban sütit. Párszor megfogadtam, de megbántam. Azonkívül pedig rettenetesen szeretem látni, hogy amivel én esetleg órákig dolgozom (örömmel), az mindenkinek nagyon ízlik, és pillanatok alatt fogy el. Anyukám mindig mondja, hogy pályát tévesztettem. Lehet, hogy igaza van.

Mindenféle konyhát szeretek, de a magyar az igazi.

Ezeket olvastad már?

Nyaranta sokat bográcsozunk, grillezünk. Bár azt mondják, ez férfimunka, ez nálunk nem így van, kivéve, ha a fiam ott van, mert Ő legalább akkora konyhatündér, mint én. Imád a konyhában tevékenykedni.

Ezeket olvastad már?

Szeretem a tévé gasztroműsorait nézni, sok remek ötlettel szolgálnak. És hát itt az interneten is van bőven sütés- főzés, el lehet az időt tölteni a receptek böngészésével.Mottóm nem változott: "Csak az főz igazán jól, aki szereti is csinálni, no és enni is szeret!"

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Gluténmentes kovászos uborka

Tudtad, hogy a kovászos uborkát kenyér nélkül is el lehet készíteni? Így gluténérzékenyek is bátran ehetik. Pár nap alatt tökéletesen megérik, mint a kovászos kenyeres verzió, és ...

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Címlapról ajánljuk

Vaníliafagyis affogato, frappé, cold brew – 6+1 hely, ahol tökéletes...

Amikor olyan brutálisan meleg van, mint amilyet az elmúlt napokban megtapasztaltunk, azt szokták mondani, hogy figyeljünk a folyadékpótlásra, és kerüljük a koffeintartalmú italokat. Na de mit csináljon az, aki kávé nélkül létezni sem tud, nemhogy túlélni egy kánikulai hetet? Mutatunk hat plusz egy budapesti kávézót, ahol lehűtenek, felpörgetnek, egyszóval, ahol isteni hideg kávékülönlegességek kaphatók.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.