A hét szakácsa: Márti

Márti immáron hat éve osztja meg veletek receptjeit, melyeken bárki láthatja a sok-sok odafigyelést és szeretetet. Ismerjétek meg történetét!

Büszke vagyok, és nagyon örülök, hogy bekerülhettem ide, erre a valóban praktikus oldalra. Bár mostanában egy kicsit elhanyagoltam a feltöltést, azért nagyon sokat barangoltam itt.

Márti szakács

Rólam csak annyit, hogy mikor kislány voltam, és anyukám főzött, tuti ott voltam a konyhában, és a fedőkkel játszottam, vagy bármi más "nagyon hasznos" dolgot csináltam, amitől gondolom anyának felállt a haja, de mégis ott maradhattam. Aztán, mikor már nagyobbacska voltam, tudtam segíteni is, pl. csipetkét csipkedtem, vagy a házi tésztát vágtam - mivel mindenféle tésztát Ő maga gyúrt.

Ezeket olvastad már?

Szeretek sütni-főzni. A párom állandóan mondja, hogy pihenjek is néha, majd veszünk a boltban sütit. Párszor megfogadtam, de megbántam. Azonkívül pedig rettenetesen szeretem látni, hogy amivel én esetleg órákig dolgozom (örömmel), az mindenkinek nagyon ízlik, és pillanatok alatt fogy el. Anyukám mindig mondja, hogy pályát tévesztettem. Lehet, hogy igaza van.

Mindenféle konyhát szeretek, de a magyar az igazi.

Ezeket olvastad már?

Nyaranta sokat bográcsozunk, grillezünk. Bár azt mondják, ez férfimunka, ez nálunk nem így van, kivéve, ha a fiam ott van, mert Ő legalább akkora konyhatündér, mint én. Imád a konyhában tevékenykedni.

Ezeket olvastad már?

Szeretem a tévé gasztroműsorait nézni, sok remek ötlettel szolgálnak. És hát itt az interneten is van bőven sütés- főzés, el lehet az időt tölteni a receptek böngészésével.Mottóm nem változott: "Csak az főz igazán jól, aki szereti is csinálni, no és enni is szeret!"

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Focaccia-muffin

Ha imádjátok a focacciát, akkor egyszerűen ki kell próbálnotok muffinformában is! Az önmagában is aromás, ropogós és könnyed tésztát mi most még kevés paradicsommal, olajbogyóval ...

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Címlapról ajánljuk

Hat kiváló étterem az Őrségben, ahol a gyönyörű táj a...

A zöld dombok és határtalan kék ég, ez jut eszembe, ha az első Őrségben tett látogatásomra gondolok, na meg az isteni dödölle, amit ebédre ettem. Nyugat-Magyarország egyik legszebb része ez, csodálatos kirándulóhelyekkel, szép falvakkal és hát a környékre jellemző, gazdag ízekkel. Most ajánlunk hat éttermet, ahol test és lélek megpihenhet a nagy barangolás közepette.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Szilvás pite omlós tésztával

Beérett a szilva, süssünk belőle omlós tésztájú pitét! Az ízes, szaftos töltelék és az aranybarnára sült tészta tökéletes kombinációja egy gyengéd porcukorhintéssel lesz az ...

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...