A hét szakácsa: Bogi :o)

E heti kiemelt szakácsunk, Bogi, nagyon fontosnak tartja a közös étkezéseket, ezért minden alkalmat megragad, hogy isteni főztje mellett egy nagyot beszélgessen szeretteivel.

Bogi :o) szakács

A konyhából indulok, a konyhába érkezem...megkülönböztethetünk többféle típusú embert. Aki nem szeret főzni, de muszáj, aki szeret főzni, de nem muszáj, és aki örömmel, szeretettel főz, és igen sok időt tölt a konyhában. Ez utóbbi jellemző rám is.

Ezeket olvastad már?

Szeretek főzni a családomnak, és nagyobb létszámú vendégsereget is szívesen látok. Örömmel tölt el, ha elégedett és vidám a társaság az asztal körül.Együtt étkezni nagyon fontos, hiszen a családi és baráti kapcsolatok ilyenkor elmélyülnek, megerősödnek.

Ezeket olvastad már?

Azt szokták mondani: "Magyar ember evés közben nem beszél." Dehogynem! Mert mikor beszélgessünk, ha nem ekkor? Rohanó világunkban a rohanó apák és anyák boldogok lehetnek, ha ilyenkor időt tudnak tölteni rohanó gyermekeikkel, de sajnos sok családban még ez sem megvalósítható. Ha tehetünk azért, hogy mindennap legalább egyszer együtt étkezzünk, ne szalasszuk el ezt a kiváló lehetőséget. Elszállnak az évek, felnőnek a gyermekek, és szükség van szép emlékekre, amikre mindig jó visszagondolni.

Ezeket olvastad már?

Legyen mindennap ünnep. Érezzük mindennap fontosnak egymás társaságát, adjuk tovább a gyermekeinknek ezt az érzést, hogy a jövőben is erős, egységes családok legyenek, és ehhez a közös étkezés is hozzájárul. Vonjuk be a család minden tagját a sütés-főzés örömeibe, tanítsuk meg nekik, hogyan kell szeretettel főzni. Ne csak recepteket adjunk át, hanem érzést is. Főzzünk hát együtt, étkezzünk együtt, és beszélgessünk sokat!

Jó olvasást, jó főzést kívánok minden NoSalty-kedvelőnek!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Címlapról ajánljuk

„Csak azért, mert kaviár vagy wagyu marha van a tányérunkon,...

Izgalmas take overre vállalkozik a SALT április 15. és 19 között. A csapat ugyanis felpakol, és átveszi a berlini Restaurant Horváth konyháját, Budapesten pedig átadják a terepet Sebastian Franknak és csapatának. A séf, aki a covid után egy húsmentes menüsorral tért vissza, a Nosaltynak adott interjújában beszélt arról, mit tart értékesnek egy fogásban, a vasárnapi ebédek emlékéről, élete legsikeresebb fogásáról, és arról is, mi vár a fine diningra a Noma-ügy után.

Kormos Lili

További cikkek

A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...

A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...