hozzászólások (161)
105 recept
beállítások törlése
alapanyagok:
választott alapanyag:
    választott alapanyag:

      Hozzászólások (161)

      A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

      gregoreva
      Éva-Anyóca / gregoreva h, 2013-12-23 13:09

      Kedves Bogi és Big Boss!
      Köszönöm finom receptjeiteket, amiket van szerencsém elkészíteni, sok közülük már kihagyhatatlan, :) havi szinten megvan, mikor fog a ti ételeitekből készülni, és melyik. :)
      Várom csodás új ötleteiteket jövőre is. :)
      Békés, boldog, szeretetteljes karácsonyi ünnepeket kívánok az egész családnak. :)
      Egészségben gazdag, békés, boldog új esztendőt kívánok! :)
      Éva-Anyóca

      laraed
      Edit / laraed v, 2012-12-23 20:32

      Boldog Békés Karácsonyt kívánok ,Neked ,Dénesnek, és a gyerkőcöknek :)

      gregoreva
      Éva-Anyóca / gregoreva v, 2012-05-20 09:25

      Kedves Bogi!

      Remélem, hogy jól vagytok, rég hallottam és olvastam Rólad, Rólatok,- mi megvagyunk, ezerrel várjuk vissza a meleget és napfényt, kertészkedünk, a férjem melózik, össze és vissza és néha egész nap nincs itthon, vagy hétvégén, de ez a kell és muszáj kategória,:-)) - és a gyerekek "mellesleg" :-) - még befejezik a sulit, amit nagyon de nagyon várnak már, június 15. közeledik, ilyenkor kicsit lassúnak tűnik, az idő haladása, de aztán amikor itt van, húúú: Bizonyítvány.:-)
      Aztán jöhet a megérdemelt pihenés, a nagy nyári szünet.:-))

      Szép hétvégét kívánok! :-)

      Ha van időd, írj. :-))
      Éva

      z1
      z1 / z1 sze, 2012-02-15 13:40

      Szia Bogi!
      Légyszíves szólj a Dénesnek, hogy holnap hívjon fel.
      Előre is köszi.
      Z.

      z1
      z1 / z1 k, 2012-02-07 19:26

      Te Bogi!
      Ez a kép azért nem igazán szerencsés, mert látom rajta azt a bútordarabot, ahol...

      z1
      z1 / z1 sze, 2012-02-08 04:47

      Hááát, így is mondhatjuk:)
      De, ha könyvet írnék róla, akkor valami ilyesmi lenne a címe: HARCOM A GRAVITÁCIÓVAL

      Bia
      Bogi :o) / Bia szo, 2012-01-07 12:56

      Tudom Zsóka néni.
      Már elkezdtem írni a választ is csak sajnos még nem sikerült befejeznem de igyekszem hamarosan válaszolni.
      Puszi.Bogi

      Gerzsó
      Gerzsó / Gerzsó sze, 2012-01-04 19:26

      Drága Bogi!
      Régi fényképekkel, ill. negatívokkal foglalkozom, és találtam egy több mint 70 évvel ezelőttit, ami úgy emlékszem Bodrogkisfaludon készült, a Bodrog partján, én is rajta vagyok kislányként. Elküldeném, hogy nézd meg, felismerhető-e a táj? Úgy tudom a közeletekben van. Nem találom az email címedet, az enyém itt van a szakács oldalamon, ha írnál válaszolni tudnék, és írnék az ottani gyerekkori emlékeimről. Előre is köszönöm. Boldog Új Évet kívánok, és sok puszi az egész családodnak. Zsóka néni.

      gregoreva
      Éva-Anyóca / gregoreva p, 2011-12-23 10:06

      Kedves Bogi!

      Áldott, békés, boldog, szeretetteljes karácsonyi ünnepeket kívánok Neked és kedves családodnak!

      Éva-anyóca

      Bia
      Bogi :o) / Bia p, 2011-12-23 11:33

      Kedves Éva!
      Én is hasonló jókat kívánok neked,jó pihenést és jó egészséget az egész családnak!
      Bogi

      Fabika
      Fabika k, 2011-09-06 14:43

      Kedves Bogi!

      Én csak most olvastam a rántott ponty recepted, de a történeted bizony megkönnyeztem. Annyira hiányoznak a régi évek,akkor minden olyan más volt. Ha tehetném, legszívesebben elköltöznék egy pici faluba, víz és hegy mellé.Nemrég jártunk az unokatesómnál Sárospatakon, a környéken háziorvos. Olyan szép arrafelé minden.
      ...és igen, sajnos kevés halat eszünk, mert sajnos a boltban sokszor csak pocsolyaízű betápozott halat kapni. Ami még nagy hátrányom, hogy nem tudok rendesen irdalni. Pár éve próbálkoztam kis keszeget beirdalni és kisütöttem, nagyon vártam az eredményt, de még így is éreztem az immáron 3-4 mm-es kis szálkákat. Pedig úgy szeretnék én is kisült apróhalat enni, amit éppen csak le kell húzni a gerincéről.! Sajnos nincs aki megtanítsa nekem.
      Üdv: Fabika

      Big Boss
      Big Boss / Big Boss k, 2011-09-06 14:58

      Kedves Fabika!
      Akkor neked ismerős az itteni környék.Én szeretek itt lakni.Bár az élet nem könnyű ahogyan másutt sem de legalább csöndesebb minden.Valószínűleg ismerem a rokonodat hiszen születésemtől itt élek.Gyakran jársz erre?Itt laktál régebben?A hal irdalást nem rontottad el szerintem.Inkább az volt a gond hogy nem sütötted elég ropogósra.Ha a szálka egy jó éles késsel át van vágva és ropogósra sütöd nem érezheted.Kisebb lángon vagy kisebb hőfokon próbálkozz,gyakran fordítsd meg a halacskákat.
      Üdv:Bogi (ó bocsánat ezt a férjem oldaláról írtam...)

      Fabika
      Fabika k, 2011-09-06 15:03

      Sajnos kb. évente 1x járunk arra az unokatesómékhoz. Mi Érden lakunk, a szüleim Debrecenben, a nagyszüleim Tiszavasváriban laktak. Ebéd után mindig sétáltunk Keleti partján és napraforgót majszoltunk. Imádtam.
      Belelkesedtem és hamarosan kipróbálom az irdalást. Figyelnem kell, mert volt, hogy átvágtam az egész halhúst és szétesett az egész. Köszönöm a tanácsod!

      gregoreva
      Éva-Anyóca / gregoreva szo, 2011-07-30 22:43

      Kedves Bogi!
      Örülök neki, és várom a levelet:-))
      De első a család:-)))-főleg, hogy nyári szünet van:-)))
      Éva-Anyóca

      gregoreva
      Éva-Anyóca / gregoreva szo, 2011-07-30 18:26

      Kedves Bogi!
      Régen írtam, és Te meg még régebben válaszoltál nekem:-))
      Remélem, azóta nyugodtabb a helyzet, és jól vagy, jól vagytok:-))
      Régen várom, hogy írj, na nem én vagyok a lényeg, de jól ki tudtuk dumálni magunkat, magunkból a jó és rossz dolgokat, és hátha ez most is jó lenne:-))
      Sok puszit, és kellemes, napos meleg nyarat kívánok:-))
      Remélem, hogy visszajön, mert aztán lehet itt még hűvös, és unalmas nap, sajna a suli is nemsokára beindul:-(((((
      Jó lenne még egy-két felhőtlen nyaralós napot eltölteni addig is:-)))

      Ha lesz időd, kedved, és úgy gondolod, várom leveledet:-))
      Nagyon szép hétvégét!
      Éva-Anyóca

      Bia
      Bogi :o) / Bia szo, 2011-07-30 20:36

      Ígérem írni fogok.
      Majd elmesélem mi minden történt mostanában.
      Nem felejtettelek ám el.Puszi.Bogi

      laraed
      Edit / laraed k, 2011-05-17 15:56

      Kedves Feenuee ! Szerintem ezért felesleges volt törölni magadat , mert Eszter és Bogi is értelmes , intelligens emberkék , és ha ezt így leírod nekik ,biztos vagyok benne , hogy nem " követelőztek" volna tovább:)) Ismerve a stílusukat szerintem csak KÉRTEK SZÉPEN , és nem követelőztek !!!! Üdv Edit

      Feenuee
      Feenuee k, 2011-05-17 15:31

      Kedves Bogi (és Eszter)!
      Egy apróságra hívnám fel a figyelmeteket: szerettem volna, ha az oldalon az emberek a receptjeimet ismerik meg. Csak a recepteket, és semmi mást. A "hely, ahol főzök" sorba azért írtam semmitmondóan csak "a konyha"-t, mert a földrajzi helyet nem akartam közölni. Képet szintén nem raktam fel magamról, megint csak nem véletlenül. Nem azért regisztráltam ide, hogy barátkozzak, hanem, hogy receptjeimet megoszthassam hasonló érdeklődésű emberekkel.
      A követelőzésetekkel csak azt értétek el, hogy kitöröltem magam az oldalról.
      Kérlek Benneteket, gondolkodjatok el ezen. Aki akar feltenni képet, tesz, aki meg akarja adni a lakhelyét, megadja. Kérlek, ne üldözzétek el a visszahúzódóbb embereket a rámenőségetekkel.
      Köszönöm!
      F.

      Citromka
      Citromka v, 2011-05-22 21:50

      Kedves Feenuee!
      Nagyon sajnálom, hogy kitörölted magad. Igaz nem barátkozni akarok csak nem szeretem ha így felsorakoznak (megint). Igazad van abban hogy tiszteletben kellene tartani a szakácsok azon döntését, hogy fel raknak-e képet magukról vagy sem. A szabályzatban semmi nem utal arra, hogy meg kell osztani az életünket mert ez egy "különleges nem csak receptes" oldal. Csak azért írtam Neked, hogy tud volt olyan aki a képed nélkül is úgy gondolta, hogy szuper szakács vagy és fontos alkotó része ennek az oldalnak.
      Citromka

      Bia
      Bogi :o) / Bia k, 2011-05-17 18:50

      Kedves Feenue!
      Én kértem....nem követelőztem.Sajnálom ha félre értettél.Azt meg még jobban sajnálom hogy törölted magad.Ezért nem kellett volna.Én(és Eszter is) teljes mértékben tiszteletben tartom ha valaki nem akar képet feltenni magáról.Volt már ilyen.Azért azt tudnod kell hogy ez több mint ez receptes oldal.Szeretettel üdvözöl:Bogi

      Citromka
      Citromka v, 2011-05-22 21:29

      Igazán abba kellene ezt hagyni... sajnos a net egy olyen hely ahol nagyon kell vigyázzni. Azt hiszem azok a hölgyek akik nem raktak fel képet magukról azért volt mert nem akarták felfedni magukat amiben nincs semmi kivetni való. Ha te megjegyzéseket teszel, és rákattintasz az emberekre....még akkor is ha kedvesen teszed csak egy hajszál választ el téged a cyber bully-tól. A Jó Istentől sem kérünk képet, elfogadjuk a létezését. Ugyanis a Biblia is több mint aminek mondják de ez személyes érzelmekből fakad. Szóval miért is olyan fontos ez neked? Sajnálom... szerettem Feenue receptjeit.
      Kérlek szépen hagyd abba, a kampányod semmi jót nem hozott a te általad "több mint ez receptes" oldalra.

      alp65
      alp65 h, 2011-05-23 07:44

      Citromka ! Nocsak ki beszél ? Te már csak tudod , milyen veszélyes hely ez a Nosalty !!!??? :DDD

      Bia
      Bogi :o) / Bia v, 2011-05-22 23:16

      Kedves Citromka!
      Én igazán sajnálom hogy Feenue törölte magát ezt már mondtam.Látom te is félreértesz.Nem tudom meddig kapok még ilyen hozzászólásokat emiatt...talán fél év múlva biztosan eszébe jut még valakinek írni.Biztos lehetsz benne hogy sem téged sem mást nem fogok soha többé arra kérni hogy tegyen fel magáról képet.Akiket már jól ismerek az nekem elég.Annyi kedves arc van itt úgy is...na mindegy.Ha egy-két személy ezt bántónak veszi inkább nem.
      Bogi

      Citromka
      Citromka v, 2011-05-22 23:49

      Kedves Bogi!
      Köszönöm amit írtál igazán kedves tőled ez a fajta megértés. A Bibliát csak hasonlatként említettem meg, de azért köszi a felajánlást. Igazából csak azért zavartam mert a te beszélgetésed Feenuee-val, nem maradt köztetek, amiről persze te nem tehetsz. De ezért is gondoltam úgy jó az ha azok is felszolalnak akiknek más a véleményük, még akkor is ha "elsöprő" erővel jönnek, azoknak a hozzá szólásai akik igen jó barátaid.
      Mielött lelépnék még valami eszmbe jutott. Amikor azt írtad valakinek, hogy igyon a fia kecske tejet mert a tied is azt ivott és az alergiája nem jött ki, azt hiszem én tudom rá a választ, hogy miért.
      A kecske és tehén tej nagyon külömböző, egy a tíz arányában a gyerekek alergiásak az eggyik tehén fehérjére (alpha S 1 casein protein) ebben az esetben a tünetek majdem teljesen megegyeznek a laktóz alergiával. Lehet a te kisfiad erre a fehérjére volt allergiás, ez a fehérje a kecske tejben nem található meg, így alergiás tüneteket sem válthat ki. Rengeteg kutatás van ebben az írányban a kérdés nem olyan egyszerű ahogy a hozzászolók ezt neked leírták. Tudományos bizonyítékok vannak arra utalva, hogy bizony vannak olyanok akik megtudják inni a kecske tejet de a tehén tejtől megbetegednek. Szóval valahol igazad volt:)) azt is röviden hozzá tenném hogy azok az anyukák akik szója tejjel kezdik itatni a gyermekeiket legyenek arra felkészülve hogy kb 25%-45% százalékuk a szójára is alergiás lesz. Melléd állva ebben a témában ha a gyermeked jól reagált a kecske tejre az nem véletlen.
      Jó éjszakát
      Citromka

      Bia
      Bogi :o) / Bia h, 2011-05-23 07:06

      Kedves Citromka!
      Semmi bajom a vélemény nyilvánítással csak többször elmondtam hogy sajnálom....mit mondhatnék még.Aztán itt írogatsz Mrs.Smithnek úgy hogy közben nekem célzod a hsz-t.Bogikát ismerem....nem értek egyet....értelmes emberek lévén...
      Nem értelek...?
      Komolyan tegnap este én éreztem úgy hogy egy gombnyomással törlöm magam innét ha nem hagyod abba.
      Most meg egész más hangnemben írsz,hogy a kecsketej témában részben igazam volt.Köszönöm hogy ezt elmondtad legalább választ kaptam erre is.
      Üdvözlettel:Bogi

      Citromka
      Citromka h, 2011-05-23 17:26

      Kedves Bogi!
      Én is nagyon sajnálom, legfőképpen azért mert nem megbántani akartalak. Ha a nyers modorom, és "célozgatásaim" (Smithnek) ezt váltotta ki belőled azért elnézést kérek. A helyes út az lesz ha személyesen írok Smithnek nem a No Salty-in keresztül.
      Minden jót kívánok neked.
      Citromka

      Bia
      Bogi :o) / Bia h, 2011-05-23 21:00

      Kedves Citromka!
      Nincs semmi gond.Tegnap lehet hogy túl fáradt voltam már.Örülök hogy tudunk beszélni.
      Biztosan lesz még közös témánk.:)))))
      Szép estét kívánok neked is.
      Szeretettel üdvözöl:Bogi:o)

      szurosp
      Mr and Mrs Smith / szurosp v, 2011-05-22 21:50

      Kedves Citromka! Hogy Bogi kampánya semmi jót sem hozott?!!! Ezzel vitatkoznék. A legjobba dolgot indította el, a lelkesedése kapcsán létrejött egy nagysikerű Nosalty találkozó, ami remélem a jövőben is többször megtörténik majd. Akiknek kedve volt ismerkedni, bekapcsolódott, és remek netbarátságok szövődtek. Ezekről nem annyira tudsz, mert a többi levelezés már priviben ment. akinek nem volt kedve, azt nem hajkurászták tovább, s minden mehet az illető kedve szerint. A gyanúm, hogy Feenue csak valami kifogást keresett, mert ami érthetetlen volt, hogy a kérés után egy fél évvel tette meg a lépését...ami mégiscsak furi. Nem?! A legtöbbet minket kért a Bogi, és a többiek is, hogy fedjük fel kilétünket, ezt nem tettük meg nyilvánosan, mégsem rohantunk el innen, és nagyon szeretem ezt a társaságot. Szerintem ne aggódj amiatt, hogy a Bogi kt kér meg, vagy nem, értelmes emberek helyén tudják kezelni ezeket a kedves kéréseket. Tényleg nagyon jó volt a találkozó, remélem a jövőben Veled is találkozunk! A legjobbakat: Mrs Smith

      Citromka
      Citromka v, 2011-05-22 23:03

      Kedves Szurosp!
      Több mint egy éve (de lehet úgy is mondani, hogy nagyon régóta) figyelem ezt az oldalt. Azután én is elkezdtem felrakni a receptjeimet... Természetesen Bogikát is jól ismerem, és még sokakat. Figyeltem, és bizony sok olyan dolgot láttam itt amivel nem értettem egyett. Értelmes emberek lévén csak maradjunk ennyiben.
      Üdvözöl Citromka

      szurosp
      Mr and Mrs Smith / szurosp v, 2011-05-22 23:32

      Kedves Citromka. Velem nem beszéltél színfalak mögött. Kár blöffölni, ha tudsz rólam infókat, az egy dolog. De értelmes ember lévén maradj csak ennyiben. Nem izgat. Bogit meg jobb lenne ha nem bántanád amiatt, mert tiszta szívből érdeklődik az emberek felé. Talán több ilyen emberre lenne szükség. Olyanokra, akik jóindulatúak, s nem hagyják hidegen mások dolgai. Kár válaszolnod, mert többet nem válaszolok vissza. Mrs Smith

      Bia
      Bogi :o) / Bia v, 2011-05-22 23:20

      Én nem tudom honnan ismersz Citromka....de most már kérlek lapozz innen tovább...ha kérhetem..ha értelmes embernek tartod magad szia!!!!

      Bia
      Bogi :o) / Bia v, 2011-05-22 22:10

      Kedves Mrs.Smith!
      Bizony de jó volt...azóta is hiányoztok nekünk.Minden résztvevő aki ott volt nagyon kellemes társaságnak bizonyult.Mintha mindig is ismertük volna egymást.Bízom benne hogy fogunk még találkozni többször is!
      Számunkra felejthetetlen élmény volt megismerni titeket.Engem ez gazdagabbá tett.
      Ja és többek között te sem fedted fel magad a kérésünkre...na és...nem ez a lényeg.Ezt sajnos nem mindenki érti.
      Puszi minden Smithnek.Bogi

      Bia
      Bogi :o) / Bia k, 2011-04-26 17:33

      Kedves MINDENKI!Aki torták virágok és más egyéb figurák mögé rejti az arcát...arra kérnélek titeket hogy cseréljétek le a képeket saját fotóra hogy így jobban megismerhessük egymást.Üdv:Bogi

      Big Boss
      Big Boss / Big Boss v, 2011-04-24 19:58

      Gabikám!
      Nektek is hasonlókat!
      Biztos sok finomságot készítesz ugye?
      Talán látunk később mi is valamit belőle?
      Puszillak:Bogi

      bokine
      bokine / bokine sze, 2011-04-20 11:42

      Drága Bogikám!
      Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok az egész családnak, sok-sok szeretettel:Erika