A hét szakácsa: Big Boss

E heti kiemelt szakácsunk Big Boss, alias Dénes. Úgy gondolja, az emberek elvárják az ételtől, hogy szeretettel és tisztességgel készüljön el, amiért Ő mindent meg is tesz.

Big Boss szakácsunk és családja

Hogyan főz a férfi?

Nem azokra a férfiakra gondolok, akik hivatásból főznek. Azokra a hétköznapi férfiakra gondolok, akik szívesen alkotnak a konyhában. Akik kipróbálják magukat a pult túloldalán is.

Ezeket olvastad már?

Persze nem főznek húslevest és töltött káposztát vagy borsófőzeléket, de saját különleges vagy új recepteket örömmel kipróbálnak. Sokszor hallani, hogy a bográcsos ételeket csakis a családfő készíti. Ez a mi családunkban is így van. Én magam is szeretek bográcsban főzni, de a konyhában is megtalálom a helyem.

Ezeket olvastad már?

A babgulyást, a marhapörköltet, kocsonyát például legtöbbször én készítem. Egy étel és a NoSalty kapcsán egy különleges barátság is szövődött. Egy szakács társam /Z./itt a NoSalty-n a rántott sertésköröm-receptemet olvasgatta, majd több üzenetváltást követően személyesen is találkoztunk. A főzés szeretete összehozta a két családot!

Ezeket olvastad már?

Főztünk együtt hagyományos és különleges ételeket, sok új ízzel ismerkedtünk meg. Főztünk a konyhában, a kertben, nyári melegben és esős őszi időben. Nos a férfiak főznek... Z. barátom és én erősítjük azon férfiak csapatát, akik szeretnek főzni a család, a feleség és a saját örömükre. Hogyan főz a férfi? Úgy mint egy nő, csak nem mindennap. Leginkább akkor, ha kedve telik benne...

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.