A hét szakácsa: Big Boss

E heti kiemelt szakácsunk Big Boss, alias Dénes. Úgy gondolja, az emberek elvárják az ételtől, hogy szeretettel és tisztességgel készüljön el, amiért Ő mindent meg is tesz.

Big Boss szakácsunk és családja

Hogyan főz a férfi?

Nem azokra a férfiakra gondolok, akik hivatásból főznek. Azokra a hétköznapi férfiakra gondolok, akik szívesen alkotnak a konyhában. Akik kipróbálják magukat a pult túloldalán is.

Ezeket olvastad már?

Persze nem főznek húslevest és töltött káposztát vagy borsófőzeléket, de saját különleges vagy új recepteket örömmel kipróbálnak. Sokszor hallani, hogy a bográcsos ételeket csakis a családfő készíti. Ez a mi családunkban is így van. Én magam is szeretek bográcsban főzni, de a konyhában is megtalálom a helyem.

Ezeket olvastad már?

A babgulyást, a marhapörköltet, kocsonyát például legtöbbször én készítem. Egy étel és a NoSalty kapcsán egy különleges barátság is szövődött. Egy szakács társam /Z./itt a NoSalty-n a rántott sertésköröm-receptemet olvasgatta, majd több üzenetváltást követően személyesen is találkoztunk. A főzés szeretete összehozta a két családot!

Ezeket olvastad már?

Főztünk együtt hagyományos és különleges ételeket, sok új ízzel ismerkedtünk meg. Főztünk a konyhában, a kertben, nyári melegben és esős őszi időben. Nos a férfiak főznek... Z. barátom és én erősítjük azon férfiak csapatát, akik szeretnek főzni a család, a feleség és a saját örömükre. Hogyan főz a férfi? Úgy mint egy nő, csak nem mindennap. Leginkább akkor, ha kedve telik benne...

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Focaccia-muffin

Ha imádjátok a focacciát, akkor egyszerűen ki kell próbálnotok muffinformában is! Az önmagában is aromás, ropogós és könnyed tésztát mi most még kevés paradicsommal, olajbogyóval ...

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...