Fizetni kell majd a maradékért az éttermekben

Az élelmiszerpazarlás csökkentése céljából számos étterem felárat számít fel, ha ételt hagysz a tányérodon.

Világszerte gond, mi legyen a tányéron hagyott ételmaradékokkal az all-you-can-eat éttermekben - az élelmiszerpazarlás csökkentése céljából így számos helyen bevezették, hogy felárat számítanak fel az el nem fogyasztott falatokért - írja maradeknelkul.hu. Nálunk például a Bambuszliget Japán étterem és sushi bár követi ezt a policyt, a maradék mennyiségétől függően fizettet többet a vendégeivel.

Egy Németországban levő ázsiai étteremben például a vendégek 2 órát kapnak, hogy kipróbálják azokat a fogásokat, amik megtetszenek nekik, de ha túl sokat szednek maguknak, a tányéron levő maradékért cserébe 1 eurót kell fizetniük. Egy kínai-mongol étteremben pedig 100 gramm maradék után kérnek 2 eurót.

A vendégek többsége állítólag könnyedén elfogadja a környezetvéldemi és pazarlásellenes rendelkezést, de azért kiváncsaiak lennénk, mi lenne nálunk, ha mindenütt bevezetnék a rendelkezést.

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Egyszerű babkrém

Ha egy gyors, egyszerű és mégis igazán finom kencére vágyunk, ez a babkrém remek választás. Néhány alapanyagból pillanatok alatt elkészül, ráadásul kenyérre kenve, pirítóssal vagy ...

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Serpenyős pásztortarhonya

A pásztortarhonya lehetne akár a magyar paella is, ha az elkészítési módját vesszük alapon! No, de kár lenne itt hasonlítgatni bármihez is, ezt a nagyon régi pásztor receptet, ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...