2020.11.30.

Figyelem! Rákkeltő lehet ez a keksz, ne add a babának!

Nosalty

Egy belga kekszet hívott vissza Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH), amely magas akrilamid tartalma miatt rákkeltő lehet.

A "Belkorn" Biskids Bio almás ízű babakekszből az ajánlott maximális akrilamid érték több mint tízszeresét mutatta ki a belga hatóság.A termékből Magyarországon kívül Bulgáriába, Franciaországba, Litvániába, Hollandiába, Lengyelországba és az Egyesült Arab Emirátusokba is szállítottak.

Forrás: http://livingonmyown.pl

A magas akrilamid szint feltehetően technológiai hiba következtében, a nem megfelelő hőkezelést (túlsütés) követően alakulhatott ki. Az akrilamid kis mennyiségben számos élelmiszerben, mint például kenyér, hasábburgonya, sült burgonya, burgonyaszirom, keksz, kávé előfordul. Ez gátolja az élelmiszer megbarnulását. Nagy mennyiségben azonban rákkeltő lehet. A NÉBIH vizsgálata szerint a forgalmazásban érintett hazai vállalkozásokat a gyártó – a termék polcokról való mielőbbi visszagyűjtése érdekében – már értesítette a felmerült kifogásról. A hatóság azt javasolja hogy a következő azonosító adatokkal ellátott terméket ne adják a gyermekeknek és ne fogyasszák el:

A termék neve: "Belkorn" Biskids Bio almás ízű babakeksz hozzáadott cukor nélkül 6 hónapos kortól
Gyártó: CRV Corthouts NV, Belgium
Tételszám: 164802
Kiszerelés: 150 g
Minőségmegőrzési idő: 29.11.2017.

...ezeket láttad már?