Ezek lettek a világ legjobb ételfotói 2022-ben

Kevés ember gondolná, hogy egy-egy ételfotó láttán képes tátva maradni a száj, a világ legjobbnak megválasztott gasztronómiai fotói azonban kétségtelenül tényleg lenyűgözőek.

Néhány nappal ezelőtt választották meg a világ legjobb gasztronómiai fotóit – derül ki a CNN cikkéből. A Pink Lady Food Photographer of The Year nevű díjátadón 60 ország versenyzői neveztek 23 kategóriában, díjat pedig összesen 38 alkotás nyert.

A legjobb fotó díját egy indiai fényképész, Debdatta Chakraborty kapta. A „Kebabiyana” című fotó a Khayam Chowk nevű, ételkülönlegességeiről híres utcán készült Srinagarban, amely Dzsammu és Kasmír nyári fővárosa Észak-Indiában. A Pink Lady (a márka sokaknak ismerős lehet finom, lédús almáiról) sajtóközleménye szerint az utca nappal egészen hétköznapi, éjszaka viszont...

...nyüzsgő gasztronómiai központtá változik, amikor az árusok begyújtják a faszenes kemencéket, és megtöltik a levegőt az olyan grillezett finomságok füstös illatával, mint a wazwan kebab, ami egy nagyon népszerű kasmíri utcai étel.

A zsűri indoklása szerint a kép szinte életre kel, nézője egy pillanatra maga is Kayam Chowk-ban érezheti magát, szinte érezzük az illatokat és azt a kibírhatatlan hőséget, amelyben a kebabkészítő nap mint nap dolgozik.

A Pink Lady Food Photographer of The Year Awards célja, hogy megmutassa, milyen fontos szerepet töltenek be az ételek az ember életében. Ez a fotó például a legjobb, telefonnal készült készült kép fődíját vitte el:

Ez a kép pedig a Fujifilm innovációs díját kapta meg, a madártávlatból készült nagyvárosi kép elkészítéséhez csupán néhány sajtreszelő és egy pár brokkoli kellett:

„A hatalmas globális események – háború, éhínség, a zárva tartás vége, a vendéglátóipar újjáéledése, a lehetőség, hogy újra együtt ünnepelhetünk a barátokkal és a családdal – mindezeket örökítik meg a díjazott képek, amelyek oly szemléletesen mutatják, hogy az ételek életünk minden területét érintik. A verseny az ételfotózás művészetének globális ünnepe”

– nyilatkozta Phil Turnbull, a Pink Lady nevű almamárka tulajdonosa.

A Pink Lady fotós versenyére több mint 60 országból több ezer pályamű érkezett. A zsűri elnöke a neves ételfotós, David Loftus volt. A versenyben 23 kategória és 38 nyertes kép szerepelt (néhány kategóriában alkategóriák is voltak), a legjobb esküvői fotó kategóriában például ez lett a nyertes mű:

Az idei év döntős fotóiról Bristolban nyílik majd kiállítás 2022 novemberében, aki viszont nem tud személyesen ellátogatni a kiállításra, az erre a linkre kattintva meglesheti a legjobb alkotásokat.

Forrásunk volt.


Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

Tuja helyett ilyen cserjét ültess a kertedbe: kertészek is ajánlják...

A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!

Nosalty

Ha ilyet vettél, ne szedd be: avasodás miatt kivontak a...

Egy vény nélkül kapható gyógyszer meghatározott gyártási tétele került le a magyarországi forgalomból. A Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) a készítmény visszahívásáról is döntött, így az érintett dobozokat a betegeknek is vissza kell vinniük a gyógyszertárakba.

Nosalty

További cikkek

Tuja helyett ilyen cserjét ültess a kertedbe: kertészek is ajánlják...

A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.