Ezek lettek a világ legjobb ételfotói 2022-ben

Kevés ember gondolná, hogy egy-egy ételfotó láttán képes tátva maradni a száj, a világ legjobbnak megválasztott gasztronómiai fotói azonban kétségtelenül tényleg lenyűgözőek.

Néhány nappal ezelőtt választották meg a világ legjobb gasztronómiai fotóit – derül ki a CNN cikkéből. A Pink Lady Food Photographer of The Year nevű díjátadón 60 ország versenyzői neveztek 23 kategóriában, díjat pedig összesen 38 alkotás nyert.

A legjobb fotó díját egy indiai fényképész, Debdatta Chakraborty kapta. A „Kebabiyana” című fotó a Khayam Chowk nevű, ételkülönlegességeiről híres utcán készült Srinagarban, amely Dzsammu és Kasmír nyári fővárosa Észak-Indiában. A Pink Lady (a márka sokaknak ismerős lehet finom, lédús almáiról) sajtóközleménye szerint az utca nappal egészen hétköznapi, éjszaka viszont...

...nyüzsgő gasztronómiai központtá változik, amikor az árusok begyújtják a faszenes kemencéket, és megtöltik a levegőt az olyan grillezett finomságok füstös illatával, mint a wazwan kebab, ami egy nagyon népszerű kasmíri utcai étel.

A zsűri indoklása szerint a kép szinte életre kel, nézője egy pillanatra maga is Kayam Chowk-ban érezheti magát, szinte érezzük az illatokat és azt a kibírhatatlan hőséget, amelyben a kebabkészítő nap mint nap dolgozik.

A Pink Lady Food Photographer of The Year Awards célja, hogy megmutassa, milyen fontos szerepet töltenek be az ételek az ember életében. Ez a fotó például a legjobb, telefonnal készült készült kép fődíját vitte el:

Ez a kép pedig a Fujifilm innovációs díját kapta meg, a madártávlatból készült nagyvárosi kép elkészítéséhez csupán néhány sajtreszelő és egy pár brokkoli kellett:

„A hatalmas globális események – háború, éhínség, a zárva tartás vége, a vendéglátóipar újjáéledése, a lehetőség, hogy újra együtt ünnepelhetünk a barátokkal és a családdal – mindezeket örökítik meg a díjazott képek, amelyek oly szemléletesen mutatják, hogy az ételek életünk minden területét érintik. A verseny az ételfotózás művészetének globális ünnepe”

– nyilatkozta Phil Turnbull, a Pink Lady nevű almamárka tulajdonosa.

A Pink Lady fotós versenyére több mint 60 országból több ezer pályamű érkezett. A zsűri elnöke a neves ételfotós, David Loftus volt. A versenyben 23 kategória és 38 nyertes kép szerepelt (néhány kategóriában alkategóriák is voltak), a legjobb esküvői fotó kategóriában például ez lett a nyertes mű:

Az idei év döntős fotóiról Bristolban nyílik majd kiállítás 2022 novemberében, aki viszont nem tud személyesen ellátogatni a kiállításra, az erre a linkre kattintva meglesheti a legjobb alkotásokat.

Forrásunk volt.


Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

Érkezik a Dupla Adag első része — Így készül vasban...

Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!

Hirdetés

Kisokos fagyizáshoz – Így különböztesd meg a kamut az igazitól

Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Eredeti görög saláta

Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...