Egészségre veszélyes eper miatt csaptak le az ellenőrök – Ezen a helyen árusították

Egy nagyszabású hatósági ellenőrzés során ismét súlyos szabálytalanságokat találtak illegális gyümölcsárusoknál Budapesten, egy soroksári áruház parkolójában.

Az akcióban a fogyasztóvédelmi és élelmiszerlánc-ellenőrző szakemberek több tonnányi gyümölcsöt vizsgáltak át, és végül csaknem három tonna árut vontak ki a forgalomból. A lefoglalt termékek között főként eper és áfonya szerepelt, de sok esetben az áru már romlásnak indult, penészes volt, vagy nem megfelelő hőmérsékleten tárolták.

Eperárus
Szabálytalanul árusítottak epret egy soroksári áruház parkolójában
Jennifer Brückner/picture alliance via Getty Images

Szigorú ellenőrzések

  • Az ellenőrzések során az is kiderült, hogy az árusok jelentős része nem rendelkezett a kötelező eredetigazolásokkal és szállítási dokumentumokkal.
  • Több helyen hiányoztak a termékek azonosítására szolgáló jelölések is, ezért nem lehetett megállapítani, pontosan honnan származik a gyümölcs,
  • illetve milyen körülmények között került az országba vagy az árusokhoz.
Eper ládában
Több helyen hiányoztak a termékek azonosítására szolgáló jelölések is

A hatóság szerint ez komoly élelmiszerbiztonsági kockázatot jelent, mert egy esetleges fertőzés vagy mérgezés esetén szinte lehetetlen lenne visszakövetni az érintett tételeket.

A razzia összesen kilenc árust érintett. Több esetben az árusítás körülményei sem feleltek meg az előírásoknak: a gyümölcsöket ideiglenes standokon, hűtés nélkül, közvetlen napsütésben tárolták.

Receptajánló:

A szakemberek hangsúlyozták, hogy a gyorsan romló termékeknél ez különösen veszélyes lehet, mert magasabb hőmérsékleten könnyebben elszaporodhatnak a baktériumok és penészgombák.

A lefoglalt árut végül megsemmisítették, az érintett árusok ellen pedig eljárás indult. A hatóságok szerint az elmúlt időszakban megszaporodtak az ilyen jellegű illegális értékesítések, ezért a jövőben is várhatók hasonló ellenőrzések. A vásárlókat arra kérik, hogy lehetőség szerint ellenőrizhető forrásból, számlát adó árusoktól vásároljanak, és figyeljenek a termékek állapotára, illetve eredetére is.

Címlapkép: Jennifer Brückner/picture alliance via Getty Images

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.