Csupa vitamin édesség: sütőtökgolyó

Imádjuk az édességet, de ezt azért picit szégyelljük. Cukros, hizlal, igazából fölösleges... Fel a fejjel, mai szuperegészséges desszertünket a legszigorúbb dietetikus is engedélyezné!

Jön az ősz, jönnek a kilók

Tavasszal pánikrohamot kapunk, és lúgosító-tisztító kúrákba kezdünk, hogy megszabaduljunk a télen derekunkra költöző fölöslegtől. Nyáron is igyekszünk odafigyelni, mert az állandó strand- és bikiniszezon nem hagyja, hogy túlegyük magunkat. De az ősz és a tél más tészta. A korai sötétedés, a csípős idő nassolásra sarkall mindenkit. Harcolni természetesen lehet ellene, sőt figyelni is kell rá, hogy ilyenkor se együnk túl sok léha kalóriát – spóroljunk a karácsony és az újév kivédhetetlen támadásaira. Ha pedig nagyon muszáj, akkor a nasi legyen egészséges!

Napot a konyhába! az ősz vidám színei >>

Heti menü: ízleld meg az októbert! >>

Vitaminbomba desszertnek álcázva

A sütőtök az ősz egyik legnagyobb kincse – nagyon könnyű vele dolgozni, és rendkívül sokrétűen felhasználható – készülhet belőle leves, rizottó, köret, pite, és, ahogy a mellékelt ábra mutatja, még desszert is! A seperc alatt meglévő golyók készítésébe akár a gyerekek is bevonhatók, hiszen ők a legritkább esetben rajonganak a sütőtökért, a tapasztalat viszont azt mutatja, hogy abból az ételből, amelynek készítésében részt vettek, sokkal szívesebben esznek. Az édes golyócskák ízre nehezen megkülönböztethetők a kókuszgolyótól, és mégis csupa vitamindús összetevőből állnak!

Sütőtök, te csodálatos >>

Készítsd el velünk a sütőtökös golyókat! >>

A rovat korábbi cikkei itt >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Szilveszteri parti falatkák

Szilveszteri összejövetelre készült ez a vidám, színes falatka, ami egy falatban hozza a sós ízek harmóniáját. Gyorsan elkészül, jól mutat az asztalon, és garantáltan mindenki ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsegulyás

Már nem is emlékszem, mikor főztem először ezt a levest... Egyszer csak kipattant a fejemből, hogy az egyszerű lencselevest valahogyan fel kellene dobni, és elkészítettem úgy, mint a ...