Bárányhere, bálnaháj, rothasztott cápa - avagy hogyan (ne) haljunk éhen Izlandon

Miután közel másfél évig dolgoztam Kína egy apró trópusi szigetén, úgy döntöttem, hogy mielőtt hazajönnék, még két hónapot utazással fogok tölteni - Szécsi Laci beszámolója. 

"Hazafele tartó utazásom során elsődleges célpontom Ausztrália volt, de úgy éreztem, ha már a „közelben” vagyok, akkor muszáj meglátogatnom kedvenc filmem/könyvem egyik ikonikus színhelyét, Hobbitfalvát is. Így lett ez a két hetes új-zélandi tartózkodásom egyik legnagyobb élménye, amit aztán Izland követett" - meséli Laci, a Beférek a bőröndbe? blog szerzője.

Ez is egy elég izgalmas sztori volt!

Kipróbáltuk a világ legolcsóbb Michelin-csillagos éttermét a világ legdrágább országában

"Úgy gondolom, ha valaki külföldön él, akkor annak az egyik legizgalmasabb része a helyi konyha felfedezése. Ahány ország, annyi különlegesség, és ahogy megtapasztaltam ez különösen igaz Izlandra, ahova másfél hónapja költöztem.

Ha azt hiszed, már mindenről hallottál, akkor ajánlom figyelmedbe a bárányherét, bárányvért, bálnahájat vagy épp a rothasztott cápát, amelyeket mind bemutatok a videóban, sőt, végig is kóstolok.

Megnézheted, ezeknek milyen állaga, szaga - véletlenül sem illata -, íze van, valamint azt is, hogy mit isznak a helyiek. Így amikor idelátogatsz, tudni fogod, mit rendelj az étteremben, és mit kerülj el nagyon messziről.

A különbség hatalmas Kínához képest, ahol korábban éltem - a kínai ételes videót itt találod-, de ezt is csak azt bizonyítja, hogy érdemes utazni és minél több mindent felfedezni a világból!

És ezt olvastad már az ízHUSZÁR magazinon?

Hogyan lakjunk jól Bangkokban?

Legújabb receptek

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Címlapról ajánljuk

Mit együnk éhgyomorra, ha cél az izomtömeg növelése?

Az izomtömeg növelése nemcsak esztétikai szempontból lehet fontos egyeseknek, hanem testünk optimális működésének egy sarkalatos pontja. Az edzésmunka mellett pedig egy jól megtervezett étrend is segítségünkre kell legyen. Na, de mit együnk éhgyomorra, ha izomtömeg-növelés a célunk?

Nosalty

A nagy európai zsírkörkép – A hájas tészta és a...

Nem, nem az elhízás kontinentális mértékének járunk utána ebben a cikkben, hanem utánanézünk Európa leggyakrabban használt zsiradékainak és azok földrajzi eloszlásának. A franciák tényleg vajjal eszik a vajat? Valóban egészségesebb az olívaolaj? Miért van a mai napig is zsírosbödön a nagymamák konyhájában? Zsíros tények következnek!

Kormos Lili

Nem hat a permetezés, és romlik a növény állapota? Ez...

Sok kertész számára ismerős helyzet, amikor a permetezés után sem javul a növények állapota. A kártevők továbbra is támadnak, a betegségek terjednek, miközben a drága növényvédő szer mintha teljesen hatástalan lenne. Ilyenkor nem érdemes azonnal újabb adag vegyszert kijuttatni, először célszerű átnézni, mi okozhatta a sikertelen védekezést. Gyakran ugyanis egy apró hiba áll a háttérben.

Németh Orsi

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...