Áldás és átok is lehet az, amit a mosogatószivacsban találtak

Egy Petri-csészénél is több kórokozó bújhat meg a mosogatószivacsodban – és ebből a szempontból az is mindegy, hányszor cseréled le.

Rossz hírünk van a germafóboknak: a Duke Egyetem kutatóinak új tanulmányából kiderül, hogy az átlagos mosogatószivacsban több baktériumfajta van, mint egy laboratóriumi Petri-csészében. A kutatók azt találták, hogy teljesen mindegy az is, hányszor és milyen gyakran cseréled a mosogatószivacsot, mindig ugyanezzel a problémával fogsz szembesülni. Az eredmények szerint nem a szivacs tisztasága, hanem maga az eszköz szerkezete teszi ideális környezetté a mikrobák számára.

Meglepő tényre derült fény egy kutatás során

Ennek részben az az oka, hogy a baktériumok közül néhányan szeretnek más baktériumokkal együtt „lézengeni”, ezt pedig az olyan háztartási felületeken, mint a mosogatószivacs, könnyedén megtehetik.

Ezek az eredmények azonban hasznosak is lehetnek: segíthetnek azoknak az iparágaknak, amelyek baktériumokat használnak a szennyezés megtisztítására, hiszen megmutathatják, hogy milyen környezetben érzik igazán otthon magukat a mikrobák.

A kutatók 80 különböző E. coli törzs populációnövekedését követték nyomon laboratóriumi körülmények között, több anyag felhasználásával. Többféle lehetőséget kínáltak a baktériumok számára: az anyagok között volt olyan, amely lyukas volt ugyan, de mindössze hat nagy lyukkal, illetve olyan is, amiben 1536 apró lyuk volt megtalálható. Mindegyik felület másfajta baktériumoknak adott ideális környezetet.

A Nature Chemical Biology szaklapban publikált eredmények azt mutatták, hogy a nagyobb lyukakkal rendelkező anyagok ideálisabbak voltak a mikrobák számára – ilyen a mosogatószivacs is. Amikor a kutatók konkrétan a szivacsot tesztelték, azt találták, hogy több baktérium maradt meg benne, mint bármelyik másik laboratóriumi eszközön.

Forrásunk volt.


Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Szilveszteri parti falatkák

Szilveszteri összejövetelre készült ez a vidám, színes falatka, ami egy falatban hozza a sós ízek harmóniáját. Gyorsan elkészül, jól mutat az asztalon, és garantáltan mindenki ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?

Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?

6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...

A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...