13 kaja, amit a dietetikus sosem enne meg. Videón mutatjuk!

Az egészséges, kiegyensúlyozott étrendbe sok minden belefér, de azért van pár élelmiszer, amiről a dietetikusok mindenkit lebeszélnének.

Alapvetően hiszek abban, hogy a kiegyensúlyozott étrendbe gyakorlatilag bármi belefér, a lényeg inkább azon van, hogy milyen gyakran fogyasztunk alapvetően "egészségtelen" ételeket. Van azért néhány élelmiszer, alapanyag, amit dietetikusként sosem fogyasztanék.

Nemrég megkérdeztük a Nosalty dietetikus szakértőit, hogy sorolják fel, mik azok az ételek, termékek, amiket sosem ennének meg. Videónkban megmutatjuk!

13 kaja, amit a dietetikus sosem enne meg

A kollégák által felsorolt termékek köre a videóban bemutatott termékeknél persze jóval bővebb volt. Alapvetően olyan alapanyagok merültek fel, amelyek:

  • sok hozzáadott cukrot - és azon kívül jellemzően értékes tápanyagot nem tartalmaznak,
  • feldolgozott termékek, félkész, készételek, amelyeket otthon adalékanyagok, ízfokozók nélkül, természetes alapanyagokból magunk is előállíthatunk,
  • az élelmiszeripar által "egészségesnek" titulált élelmiszerek, amelyek a valóságban nem igazán ajánlottak az egészséges étrendben.

Nézd meg korábbi, kapcsolódó videónkat is!:

5+1 "egészséges" étel, amit érdemes lecserélned - videó!

Többek között szerepeltek a felsorolásban: hozzáadott cukrot tartalmazó üdítőitalok, gyümölcs nélküli gyümölcsjoghurtok, nyalóka, előrecsomagolt, adalékanyagokkal turbózott műanyagdobozos sütemények, ízfokozókkal dúsított fűszerkeverékek, müzliszeletek, előresütött "pizzaszelet", pillecukor, mélyhűtött, panírozott húsalapú termékek, zacskós levesek, energiaitalok, chipszek stb.

Ha tehetjük, étkezéseinkhez válasszunk natúr, nem feldolgozott alapanyagokat, keressünk olyan recepteket, amelyeket a hétköznapokban gyorsan elkészíthetünk és igyekezzünk minél többször magunk főzni. Kerüljük a hozzáadott cukron kívül szervezetünk számára értékes tápanyagokat nem tartalmazó ételeket!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...

Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.

Macsuga Viktória

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.