Ezzel az amerikai tésztarecepttel fel tudtam kelteni gyermekeim érdeklődését az avokádó iránt. Ha valaki hasonló cipőben jár, érdemes kipróbálni!
nehézség: könnyű
előkészület: 10 perc
- költség: 900 Ft
- elkészítettem: 3 alkalommal
hozzávalók / 4 adag
- 500 g spagetti tészta
- só ízlés szerint
- 2 közepes db avokádó
- 0.5 citromból nyert citromlé
- 2 közepes db salottahagyma
- 3 ek olívaolaj
- só ízlés szerint
- négyszínű bors ízlés szerint (frissen őrölt)
- 1 csokor petrezselyem
mit hogyan?
ezt olvastad már?
ajánlat
Ha még színesebbé szeretnénk tenni a tányérokat, tálaljunk sült paradicsomot a tészta mellé, vagy szórjunk rá kisebb darabokra vágott szárított paradicsomot tovább ízesítve, díszítve az ételt.
receptjellemzők
konyha:
amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
receptkategóriák
főkategória: tészta
alkategória: zöldséges tészta
hasonló kategóriák: bolognai, gnocchi, spenótos tészta, fokhagymás tészta, kínai tészta, halas tészta, tejszínes tészta, kagylós tészta, húsos tészta, rakott tészta
alkategória: zöldséges tészta
hasonló kategóriák: bolognai, gnocchi, spenótos tészta, fokhagymás tészta, kínai tészta, halas tészta, tejszínes tészta, kagylós tészta, húsos tészta, rakott tészta
egyéb elnevezések
Zöld spagetti, Nyers szószos spagetti
elkészítés
- A spagettit tegyük forrásban lévő sós vízbe, és főzzük al dente, a csomagoláson megadottak alapján, ez általában 8 perc.
- Mialatt a tészta fő, készítsük el a szószt: turmixoljuk össze a tisztított, kisebb darabokba szelt avokádót, hagymát citromlével, olívaolajjal és frissen őrölt borssal.
- A kész tésztát szűrjük le úgy, hogy a főzővízből tegyünk el egy fél csészével. Ezt öntsük az avokádós mixhez, és turmixoljuk simára vele.
- Tálalás: Keverjünk össze egy adag tésztát egy adag szósszal, sózzuk, tekerjünk rá egy kevés frissen őrölt színes borsot, és szórjuk meg frissen aprított petrezselyemmel. Jó étvágyat hozzá!
- költség: 900 Ft
- elkészítettem: 3 alkalommal
Hozzászólások (5)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2017. május 10-én kiemeltük cikkünkben: 10 extra gyors, mégis különleges tészta
Üdvözlettel, NoSalty
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2015. augusztus 11-én kiemeltük cikkünkben: Zölden jó: avokádó
Üdvözlettel, NoSalty
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2015. május 16-án kiemeltük cikkünkben: Top 7 szuperegészséges avokádóétel
Üdvözlettel, NoSalty
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2015. április 13-án kiemeltük cikkünkben: Tésztát, de gyorsan!
Üdvözlettel, NoSalty
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2015. február 4-én kiemeltük cikkünkben: Avokádó, nem csak salátába
Üdvözlettel, NoSalty