A natúr csirkemell gyakran unalmasnak és száraznak tűnik, pedig néhány apró konyhai trükkel meglepően szaftos és ízletes fogás készülhet belőle. Megmutatjuk, mire érdemes figyelned az elkészítés során, hogy a csirkéd minden alkalommal omlós és tökéletes legyen.
Nosalty
Az Európai Unió a 2026/250/EU rendelettel pontosította a biszfenol-A (BPA) és néhány más veszélyes biszfenol élelmiszerrel érintkező anyagokban való használatát korlátozó szabályokat. Az alapelvek nem változnak, de egyértelműbbé váltak a tilalmak és a mentességek, az ellenőrzési és dokumentációs előírások, valamint az egyes egyszer használatos és többször használható termékek forgalmazásának átmeneti határidői. Az új rendelet február 23-án lép hatályba.
Nosalty
Piacon enni, véleményem szerint, külön gyönyörűség. Legyen szó állva elcsipegetett lángosról vagy a bevásárlás fáradalmait levezető hurka-kolbász elfogyasztásáról vagy egy lelkes harapásról a frissen vásárolt kiflibe… Ez olyan csoda, mint a katonázás. Mostanában a piacokon a klasszikusok mellett megjelentek a meleg ételt kínáló helyek, ahol nem csak a megszokott kínálatból lehet válogatni. Itt egy levesező, ott egy jóféle lasagne, és már jól is laktunk, pedig az ebéd még lapra szerelve vár a szatyorban. Nézzünk körül, hol ehet néhány jó falatot a megfáradt bevásárló!
Kormos Lili
Ha idő és ihlet hiányában szenvedsz, akkor hadd segítsünk: gyors krémleves, egy extragyors főétel és egy örökkedvenc desszert szólít magához.
A kenyér nem kell, hogy tiltólistás legyen azok számára sem, akik szeretnék kiegyensúlyozni a vércukorszintjüket. A megfelelő típusú kenyér lassabban emeli a vércukrot, jobban támogatja a teltségérzetet, és része lehet egy egészségtudatos étrendnek.
A kiváló pizzákhoz a megoldás a sütő ezen részében rejlik ott, ahol a legtöbben soha nem próbálják ki a sütést.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Valljuk be, jó piskótát sütni nem könnyű, biztosan azért, mert olyan egyszerűnek tűnik, pedig sok kis apró buktatója van. Ez a süti gyerekkorunk egyik kedvence, sőt még inkább a ...
