Pazar receptek, februárban elérhető alapanyagok, melengető levesek és főételek, no meg sok-sok fánk és egyéb édesség, nem elfelejtkezve a hónapban esedékes Valentin-napról és farsangi szezonról sem. Főzzetek velünk ebben a hónapban is!
A szobafenyő látványos, mégis kényes dísznövény, amely gyorsan reagál a nem megfelelő körülményekre. A barnuló ágak és a tűhullás mindig figyelmeztető jel!
A ginzeng, a gingko, a maté vagy a zöld tea is sokak által ismert (gyógy)növények, melyeket nem kevesen fogyasztunk, reménykedve az egészséges életben, az általános jóllétben. Van azonban egy növény, amit alig ismerünk, pedig a kínaiak már rég felfedezték maguknak, és nemes egyszerűséggel a halhatatlanság füvének is nevezik. Ez pedig a jiaogulan.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...