Húsvéti rémálom - a szalmonella
A húsvéti tojáskavalkád idején jelentősen megnő a szalmonellafertőzés veszélye. Összegyűjtöttük azt az 5 legalapvetőbb intézkedést, amivel biztonságban tudhatod konyhádat!
Bodon Judit dietetikusA húsvéti tojáskavalkád idején jelentősen megnő a szalmonellafertőzés veszélye. Összegyűjtöttük azt az 5 legalapvetőbb intézkedést, amivel biztonságban tudhatod konyhádat!
Bodon Judit dietetikusNincs Húsvét kötelező családi fotók nélkül, ahol a főszerepet szeretteink mellett általában egy embernagyságú húsvéti nyúl kapja.
Hering AndrásElég, ha kreatív vagy, és nem kell vagyonokat költened a húsvéti dekorációra! Mutatunk újat a színes tojásokon, barkaágon vagy a vágott virágon túl, ami feldobja az ünneped!
adminÉlénk színek, virágminták, kedves állatkák - díszítsétek fel az otthonotokat a gyerekekkel, minden extra hozzávaló nélkül.
Miss LemonNincs Húsvét frissen reszelt torma nélkül. Ne csak a sonka mellé kínáld, ízesíts vele más ételeket is. Idén legyenek parádés-tormás finomságok az asztalon!
GrétiA húsvéti kalácsot minden család másképp készíti, de mindenhol egyformán szeretik. Húsvétkor a sonka és a tojás mellől nem hiányozhat az asztalról, süsd meg magad!
Hering AndrásMutass újat húsvétkor, nyűgözz le mindenkit az ünnep legkreatívabb húsvéti tojásaival! Hidd el, megéri, messze híre megy majd találékony elmédnek és kreatív kézügyességednek!
NosaltyHáziasszonyoknak a húsvét és a karácsony sokszor nem szól másról, mint a beszerzésről, főzésről és takarításról. Van pár tippünk, hogy idén élvezd is az ünnepet!
DacotaTudj meg mindent a sonkafőzésről: eláruljuk az elkészítés összes csínját-bínját. Kövesd a szabályokat, hogy tökéletes főtt sonka kerüljön az ünnepi asztalra!
NosaltyHúsvétkor mindenki azon töri a fejét, mi legyen a menü. De nem elég csak ezzel foglalkozni, kellenek kiegészítő ételek is - jöjjön néhány ötlet!
GrétiA húsvét még odébb van, de gyakorolni azért már lehet. Válaszd ki a kedvencedet a 3 szuper tojáskrémből!
DacotaA jó ünnepi kalács ismérve, hogy légiesen puha és könnyed. Ennek megvalósítása azonban nem egy magától értetődő folyamat, segítségünkkel azonban minden akadály leküzdhető!
adminHa nem akarsz kicsúszni az időből, lassan neki kellene állnod a tojásfestésnek. Vagy ha annak még nem is, legalább találd ki a technikát, amit alkalmazol majd. Segítünk!
adminA bárány már kezdetek óta része volt a húsvéti étrendnek, ám nehéz úgy elkészíteni, hogy mindenki kedvelje. Ez a tavaszi francia bárányragu most minden szkeptikust meggyőz!
adminA kiváló pizzákhoz a megoldás a sütő ezen részében rejlik ott, ahol a legtöbben soha nem próbálják ki a sütést.
NosaltyA zabkása az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb reggeli, mégis sokszor csalódást okoz. Ahelyett, hogy krémes és selymes lenne, ragacsos, tapadós massza kerül a tányérra.
Németh OrsiAz, hogy a nagymamák sütije mindig jobban sikerült, mint a miénk, nem csak azért lehetett, mert szeretettel készítették a linzereket és hájas kalácsokat. Ezek a trükkök, bevált praktikák is segítettek nekik.
Szabó AnnaA rántott húst majdnem mindenki szereti, és bár a bevált recept és elkészítési mód minden háztartásban egyedi, érdemes kipróbálni újdonságokat. Mi most a panírral trükközünk egy kicsit, amitől extra ropogóssá válik. Mai Napi Tippünket elolvasva te is megtudhatod, miről van szó pontosan!
Nem maradtok finom falatok nélkül most sem, érkezik egy nem mindennapi paradicsomleves, amit elronthatatlan kijevi csirkemell és ferdinánd tekercs követ.
E heti menünkben a szaftos pörköltek kerülnek középpontba, leves és palacsinta ölelésében. Nem lehet panasz a fogásokra, győződjetek meg róla ti is!
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...