Gasztro

5 hiba vásárlás közben

A legtöbb ember lista nélkül bele sem vág, ha mégis, akkor tanácstalanul forgolódik ide-oda csapódva egy szupermarketben, és egy csomó fölösleges dolgot pakol a kosarába. 

Országh Kitti

Spóroljunk együtt Jamie-vel

Egyik hétvégén kapcsolgatás közben futottam bele Jamie műsorába a Tv-ben, és sikerült ott is ragadnom. Remek receptek, hasznos tippek és persze az utánozhatatlan, laza srác.

Szikszai Anna

A legendás quesadilla nyomában

Ha a budapesti éjszakában igazán jó bárkajára vágyunk, egyetlen egy nevet kell megjegyeznünk: Stopa. A belváros quesadilla-királya most a Trafiqban rendel. Meglátogattuk. 

Szikszai Anna

6 édes süti hétvégére

A hétvégi édességvágyat nem egyszerű csillapítani. Nem elég egy szelet süti, főleg, ha kifejezetten otthonülős pihenésre vágyunk, hiszen az étvágy így még nagyobb.

Országh Kitti

Mit rejt a kis gömböc?

Hamuban sült pogácsa, fekete-, nyak- és kőleves, na meg a kis gömböc. Mindenki jól ismeri őket a mesékből, szólás-mondásokból. De mi micsoda, és honnan származnak egyáltalán?

admin

10 recept csicsókához

Beszeretél egy kiló csicsókát a piacon, ez idáig oké. Ám ha eddig nem is tudtad, mi fán terem ez a gumós zöldség, nem árt pár recepttel felszerelkezni. 

Országh Kitti

Az 5 legjobb csicseriborsós recept

Sajnos kicsiny hazánkban még mindig kevesen ismerik a csicseri- vagy más nevén bagolyborsót. Az indiai, az arab és a török konyha azonban előszeretettel használja.

admin

Így őrizd a vitamint!

Sütünk-főzünk, de a párolásról sokszor megfeledkezünk. Pedig nagyon hasznos télvíz idején, hiszen így igazán frissen és vitamindúsan fogyaszthatjuk el a zöldségeket.

admin

Maradékmentő ötletek

Maradt pár hozzávaló a hétvégéről, és szeretnéd megmenteni őket a kidobástól?  'Maradék ételből' nevezetű receptjellemzőnk segítségével megkönnyítheted a döntést!

Országh Kitti

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ez történik, ha egy hónapig nem eszel húst és tejterméket

Egyre többen kezdik a hús elhagyásával az új évet: a Veganuár évről évre népszerűbbé válik, ami nem csoda, a húsfogyasztás visszafogása az egészségnek is jót tesz. Más kérdés, hogy a veganizmusnak milyen előnyei és hátrányai vannak – de az biztos, hogy rövid távon kifejezetten hasznos elhagyni az állati eredetű termékeket.