A kínaiak feltaláltak valamit, amire lehet, hogy nem volt szükségünk

A sajttea egy olyan kulináris innováció, amire voltaképpen senkinek nem volt szüksége, de a kínaiak feltalálták nekünk.

A neve az, ami: tea, amiben sajt van.

Furcsa módon elég nagy sikernek örvend ez a sajtos ízesítésű tea, ami Ázsiából indult hódító hadjáratra, és már Angliában és az Egyesült Államokban is felütötte a fejét. A magyarországi népszerűsítésről egyelőre nincsenek információink, de igazán testre szabott lenne itthon a mackósajtos menzás tea - de tényleg nem akarunk tippeket adni a készítőknek.
Az Facebookra posztolt fotók alapján ez a szentségtelen sajt- és tea szövetség úgy néz ki, mintha vastag krémsajt réteget nyomtak volna a forró ital tetejére.

Ha van a kajapornónak szöges ellentéte, na ez az

A sajttea lehet matcha, jázmin, vagy fekete tea alapú, a különlegessége csupán az, hogy sajthab van a tetején. Ezt úgy kell elképzelni, mintha tejszínhab lenne, ugyanis az íze egyáltalán sós, inkább édeskés. Az ötlet lényege az lenne, hogy a sajtos hab ellensúlyozza a tea önmagában kesernyés ízét. Plusz, a puha sajthabtól az egész ital egyfajta tejes shake lesz.

Kína megint kitalált valamit, amire a világ nem volt felkészülve

Jin Qian a Heytea gyártójának egyik képviselője úgy nyilatkozott a SmartShanghai.com-nak a teáról, hogy ,,utánozhatatlan az íze, bár az az első pár korty nagyon töményen hathat", mégis nem ritka a Heyteaben, hogy hét órát is sorba kell állni sajthabos teáért.

(via: CNTRAVELER)

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.