A bacontől sajnos minden jobb lesz, feltéve, ha nem vagyunk esküdt vegánok vagy vegák. Dobd fel a vendégváró falatokat vagy a hétvégi nasit!
Nosalty
Itt a narancsszezon, és ez egyet biztosan jelent: a citrussal gazdagított édességek hódítását. A csokoládénak kifejezetten kellemes párja lehet, persze sok más ízzel is nagyon jó kombinációt alkot. Süssük meg valamelyiket!
Nosalty
Változatos és ízletes köreteket mutatunk, melyek remekül passzolnak akár a karácsonyi fogásokhoz is.
Nosalty
Csodás rizsköretekkel segítünk, hogy változatos ízekben, formában szolgáljátok fel a legfinomabb főfogásokhoz a köreteket.
Nosalty
Kevés olyan főétel van, amelyhez ne passzolna egy kis bacon. A ropogós szalonnaszeletek ízesebbé, mutatósabbá teszik az ételt, mi ebből a 8 fogásból egészen biztosan nem hagynánk ki!
Nosalty
Bizony, vannak olyan karácsonyi sütemények, amiket tojásérzékenyek is fogyaszthatnak. Ráadásul ezek közül a legtöbb sütés nélkül készül!
Nosalty
A pozsonyi kifli igazából ünneptől függetlenül egy csodás kis sütiköltemény, de adventtől kezdve valahogyan még jobban esik. Mákos, diós töltelék, ide mindet!
Nosalty
Gyors és egyszerű, mégis ízletes és laktató levesre vágysz? Akkor jó helyen jársz, mert ezek a krumplilevesek mennyeiek, ráadásul egyik sem ugyanolyan, így bátran válogathatsz közülük kedved szerint!
Nosalty
Ha ma nem ennél húst, meg különben is, miért kéne minden nap húst ennünk, akkor szavazz a cukkinire, mint hű társadra! Készíts belőle puha palacsintát, rakottast, rakd falafelbe, fasírtgolyóba, zöldséglepénybe, tésztára!
Nosalty
Ha mindenképpen saját készítésű finomságokkal töltenéd meg a gyerekek mikuláscsomagjait, de picit kifutottál az időből, akkor ezek a villámgyorsan elkészíthető sütik és golyócskák kihúznak a pácból.
Nosalty
Biztosak vagyunk benne, hogy a család apraja nagyja imádja a pogácsát. Készítsünk egy nagy adagot advent második vasárnapjára, hogy amikor meggyújtátok közösen a gyertyát, beszélgessetek és falatozzatok még együtt egy kicsit.
Nosalty
Ha elég a csirkéből, és unod a zöldségeket magukban, akkor most figyelj: terítéken a sertéshús! Mentsd és készítsd el, amelyik tetszik, akár elegáns ünnepi fogás is lehet némelyikből!
Nosalty
Aranyos, arcocskás figurák, mézeskalácsok, apró édességek, minden, aminek egy gyerek biztosan örülni fog, ha megsütöd neki Mikulásra – van itt angyalka, hóember, rénszarvas, bagoly, de pingvin is!
Nosalty
Egy hatalmas fazék húsleves maga a boldogság: az omlós hús, a vajpuha zöldségek és az aromás lé egy tálban találkozik némi levesbetéttel, hogy minket kényeztessen. Jó étvágyat!
Nosalty
Anyák napjára készültünk pár gyors, de leginkább könnyen elkészíthető édes finomság receptjével! Kezdő szakácsok, haladók, mindenki örülni fog ezeknek a falatnyi csodáknak.
Macsuga Viktória
A májusi hétvégéken is van miért kimozdulni: rengeteg változatos tematikájú gasztrofesztivál vár akár több napon át, köztük kávé és tea, sajt és túró, szamóca, chili és rétes kerül a középpontba. Nézzük, milyen programok várnak a tavasz utolsó hónapja során!
Nosalty
Ropogós héj, puha belső és ellenállhatatlan illat – a meleg kenyérnek nehéz nemet mondani. De nem csak az élmény miatt érezzük finomabbnak: a háttérben kémiai és érzékszervi folyamatok egész sora dolgozik azon, hogy minden falat intenzívebb legyen.
Nosalty
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Ma csupa zöldellő, aranyló fogással töltjük meg a tányérokat! Jöhet borsóból krémleves elsőként, amit sajtos-citromos rakott spárgával fejelünk meg, sőt, a citromot nagy mennyiségben a tekercsbe is beletöltjük!
A C-vitamin után talán róla hallunk a legtöbbet: a magnézium létfontosságú ásványi anyag, de nem csak kapszulákkal vihetjük be. Dietetikusok mondták el, milyen alapanyagban, ételben van rengeteg magnézium, figyeljetek csak!
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Ezt a gyümölcstorta receptet valamikor a 70-es évek végén/80-as évek elején kaptuk egy kedves ismerősünktől, amikor a gyümölcstorta kezdett sláger lenni. Különlegessége, hogy puding ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
